Björkglass med björksirap och chiffonad av björkblad Välkommen till ett unikt recept där vi skapar en smakrik och frisk glass baserad på björkblad. Detta recept ger en vacker grön glass med en subtil, naturlig smak som kompletteras av björksirap och garneras med tunna skivor av björkblad, även kallat chiffonade. Perfekt för dig som vill ta […]
Vi har testat vår nya värmemixer en Chef-X och gjort japanskt mjölkbröd, risotto med lufttorkad skinka och dill och en misoglass med kolasås och nötter. Alla recept går att göra hemma utan en värmemixer 🙂
Dags för årets dessert inför alla hjärtans dag. Temat är ju rätt självklart: en kärleksfull dessert med härliga smaker i vitt och rosa. Årets dessert är en tolkning av marängsviss eller en tolkning av den mer internationella varianten Eton mess.
Dessert till alla hjärtans dag 2024: Marängsviss 2.0 Läs mer »
En riktig favorit! Vit kaffeglass med choklad och hasselnötter. Kanske inte en glass för de yngsta i sällskapet utan för de som har en något mer mer utvecklad smakpalett. Helt enkelt en vuxenglass
Hallon och vanilj bubbies / mochi är en japansk dessert med kinesiska rötter. Glass som är inbakad i en söt smaksatt deg av rismjöl. Den som vi gjort är med vaniljglass som är insluten i hallondeg
Nu kommer sommaren och vad kan vara godare än en isglass i solen? Vad sägs om en jordgubbsisglass med smak av mynta och lime? En frozen strawberry daiquiri!
Glass på Rårörda Lingon ger ca 1,2L färdig glassHär kommer ett favoritrecept, Lingonglass! Viktigt är att göra den på rårörda lingon som du gjort själv, för den du köper på burk i butik är faktiskt en kokt sylt. Recept på Rårörda Lingon Ingredienser Lingon 170gSocker 80g Utrustning VågByttaSlickepott Tillvägagångssätt Blanda lingonen med sockret i en
Vad svalkar mer än en isglass under sommaren. Här kommer en favorit i repris; En isglass med smak av mango och kokos.
Granskottsglass
Underbar granskottsglass med härlig och ärlig grön färg, naturlig syra och smak och doft av skog
