Madeleinekakor med brynt smör. Madeleinekakor är inte svårt alls. Hemligheten med kakorna är att de ska ätas medan de fortfarande är varma. Då är de som bäst! I det här receptet har jag valt att bryna smöret till kakan vilket ger den en lite mer…
Etikett: Recept
Nu kommer sommaren och vad kan vara godare än en isglass i solen? Vad sägs om en jordgubbsisglass med smak av mynta och lime? En frozen strawberry daiquiri!
Kokos- och yoghurtpanna cotta med mangocremeux för 4-5 personer Kokos och mango är ju en klar favorit både i drinkar och desserter. Här är en Kokos- och yoghurtpanna cotta toppad med mangocremeux (ungefär en mangocurd), rostad vit choklad och kokosflakes.
Nötella – recept på hasselnötskräm med choklad. Underbart god nötella på bara tre ingredienser: Hasselnötter, socker och Kanakobönor. Mer naturligt än så kan det inte bli. Att göra nötella är absolut inte svårt. Det tar bara lite tid… Denna tog 18 timmar. Men bara en…
Glass på Rårörda Lingon ger ca 1,2L färdig glassHär kommer ett favoritrecept, Lingonglass! Viktigt är att göra den på rårörda lingon som du gjort själv, för den du köper på burk i butik är faktiskt en kokt sylt. Rårörda Lingon Ingredienser Lingon 170gSocker 80g Utrustning…
Vad svalkar mer än en isglass under sommaren. Här kommer en favorit i repris; En isglass med smak av mango och kokos.
Granskottsglass Underbar granskottsglass med härlig och ärlig grön färg, naturlig syra och smak och doft av skog
Här kommer ett recept på en underbar tart. En Choklad- och hasselnötstartelette: Ett choklad- och hasselnötsskal fyllt med vaniljpannacotta och hallongelé toppad med en chokladbavaroise som doppas i choklad och hasselnötter.
Recept Kanelbulle Många recept florerar där ute på de “perfekta” kanelbullarna och vi vill ju inte vara sämre. Så här kommer vårat bästa recept!
Påskdessert – Mango och kokos ägg är ed dessert där mangopuré är äggulan, kokosmousse är äggvitan och sprayad vit choklad är äggskalet