Tartar på renkalv med löjrom, färskost, äggulekräm och norrländska smaker 6 portioner En elegant förrätt med tydlig norrländsk karaktär. Eldad tartar på renkalv möter krämig färskost, löjrom och krispiga inslag av lav och råg. Ingredienser Färskost Tartar Löjrom Äggulekräm Garnityr Rågflarn Gör så här