Guide · Inspiration
Julinspiration
Julinspiration: Julen närmar sig och med det också det härliga julbaket! Om du som så många andra har snöat in dig på bara pepparkakor och lussekatter så kommer här en lite inspirationsvideo från Silikomart som du gärna får titta på. Och vem vet, det kanske hjälper dig att våga ta ut de kulinariska och kreativa svängarna i Jul!
Alla formar, sprejer och mattor
Alla formar, sprejer och mattordu nu fick se i videon kan du självklar beställa hos oss för att snabbt och lätt komma igång med ditt kreerande! Tänk också på att i alla paket med silikonformar från Silikomart så ingår det även ett recept. Det kommer ju som en extra present så här i juletid.
Alla julprodukter hittar du här:
Fler formar för julens bakning
Snögubben
Snögubben på den här bilden är gjord med två formar från Silikomart och båda från Truffles serien.
Truffles är sfäriska former som finns i 5, 20, 40, 70 och 120ml. Så här är det bara att välja två storlekar som ligger nära varandra, en för magen och en för huvudet. Du får själv bestämma om du vill göra en liten snögubbe. Då väljer du truffles 5 och truffles 20. Eller en mellanstorlek som här på bilden med truffles 20 och truffles 40. Större än truffles 40 och truffles 70 ska du nog inte göra om du inte hade tänkt att dela denna dessert med någon… 190ml blir rätt mastigt.
Vi har även lagt ihop några tips för dig som är ute efter att köpa en julklapp till någon matintresserad. Dessa hittar du så klart under ”Julklappstips”. Där har vi försökt hitta uppskattade produkter i lite olika prisklass som ska passa allas plånböcker. Men har man svårt att välja så finns ju alltid möjligheten att köpa ett av våra presentkort.
Som du hittar här:
Och till sist. Lycka till med allt som har med julen att göra!
Truffles-formarna till snögubben
Vit finish och juldekoration
Nyheter i butiken
Populära produkter
Nyheter i butiken
Populära produkter
Välj en julfigur och planera den som en hel portion
Börja med vilket uttryck du vill skapa: en snögubbe, en snöflinga eller ett annat tydligt julmotiv. Till snögubben behöver du planera huvud och kropp tillsammans. Jämför formarnas angivna volymer och storlekar med den tallrik eller det fat du vill använda, så att figuren får plats även med sina tillbehör.
En provportion gör det lättare att bedöma hur de två delarna ska mötas. Välj ett recept vars konsistens är avsett för urformning och kontrollera hur de färdiga delarna håller ihop vid serveringen. En dekorativ form bestämmer konturen, men fyllningens recept och arbetsgång bestämmer hur den kan hanteras.
Håll färger och små detaljer samlade kring motivet. Om snögubbens form redan är tydlig kan ett enkelt underlag och några få dekorationer räcka. Skriv ner vilken smet, formstorlek och placering du använde i provportionen; då har du en konkret plan när flera juldesserter ska göras.
Från julidé till recept och formar
För smaker att börja med finns hallonkola till jul och flera sorters knäck, kola och gelégodis. De ger också andra sätt att arbeta i små formar än en sammansatt dessertfigur. Utforska silikonformar för dessert, och jämför Truffles 20 med Truffles 40 om du vill undersöka två av storlekarna som nämns för snögubbens huvud och kropp.
Mer inför jul
- Julgodis, knäck, gelegodis & kola
- Julgodis Hallonkola
- Julgodis! Saffranskola, hallongodis och wiener nougat
- Dekorerade pepparkakshjärtan med hål
Hitta redskapen i butiken: Miniformar för godis och praliner
