Springform 26 cm Extra Hög

Beskrivning

Extra hög springform 26 cm för stora tårtor och festbakning

HEIROL Springform 26 cm Extra Hög är seriens rymliga modell för stora tårtor och bakverk som ska räcka till fler. Med en diameter på 26 cm, en höjd på 10 cm och en volym på 4,4 liter får du en generös form för höga tårtbottnar, cheesecake och lagerkakor med flera fyllningar.

 

Stor springform när du bakar till många

När tårtan ska räcka till ett större sällskap behövs både diameter och höjd. Formen på 26 cm ger en bred botten, medan den 10 cm höga kanten skapar utrymme för mer smet och högre bakverk än i en traditionell låg springform.

Formen passar exempelvis till:

• stora lagerkakor och höga tårtbottnar
• cheesecake och no-bake-tårtor för större sällskap
• festtårtor, födelsedagstårtor och bröllopsbakning
• morotskaka, chokladkaka och andra mjuka kakor
• moussetårtor och bakverk med flera lager och fyllningar

 

4,4 liters kapacitet och 10 cm hög kant

Den stora volymen gör det möjligt att arbeta med större recept och samtidigt behålla den tydliga höjd som krävs för en lagerkaka. Formen passar därför både den ambitiösa hemmabagaren och verksamheter som behöver en rymlig springform för återkommande tårtproduktion.

 

PFAS-fri non-stick och löstagbar botten

Springformen är tillverkad av belagt kolstål och har en non-stick-yta som underlättar när det färdiga bakverket ska lossas från formen. Den löstagbara botten och det öppningsbara spännet gör att du kan frigöra kakan utan att behöva vända den upp och ned.

HEIROL anger att beläggningen är 100 % PFAS-fri. Formen bör ändå smörjas före användning, alternativt smörjas och ströas enligt receptet, eftersom det ger ett jämnare och säkrare släppresultat.

 

Använd bakplåtspapper för bättre täthet

HEIROL rekommenderar bakplåtspapper i botten. Det skyddar beläggningen, förenklar urtagningen och kan förbättra formens täthet vid exempelvis fetare eller lösare smeter. Eftersom springformen har löstagbar botten bör den inte marknadsföras som helt läckagesäker.

 

Skötsel som förlänger formens livslängd

Handdiska formen med varmt vatten, diskmedel och en mjuk svamp eller diskborste. Torka den ordentligt efter rengöring. Undvik diskmaskin, stålull, slipande rengöringsmedel och vassa redskap eftersom de kan skada non-stick-beläggningen.

• Smörj formen före bakning.
• Använd gärna bakplåtspapper i botten.
• Skär inte kakan direkt mot beläggningen.
• Handdiska och torka formen efter användning.

 

Teknisk information

Varumärke: HEIROL

Produkt: Extra hög springform

Artikelnummer: HE-31226

EAN: 6419287312265

Diameter: 26 cm

Höjd: 10 cm

Volym: 4,4 liter

Vikt: 0,521 kg

Material: Belagt kolstål

Beläggning: PFAS-fri non-stick enligt tillverkaren

Botten: Löstagbar

Färg: Svart

Ugn: Ja

Rengöring: Handdisk rekommenderas

Diskmaskin: Nej

Skötsel: Smörj före användning och undvik vassa redskap

 

FAQ

Vad är fördelen med en extra hög springform?

Den extra höga kanten ger smeten mer utrymme och gör det enklare att baka höga tårtbottnar som kan delas och fyllas i flera lager.

 

Behöver formen smörjas trots non-stick-beläggningen?

Ja. HEIROL rekommenderar att formen smörjs eller smörjs och ströas före bakning för bästa resultat.

 

Kan formen diskas i diskmaskin?

Nej. Handdisk rekommenderas för att bevara non-stick-beläggningen och förlänga formens livslängd.

 

Kan jag använda kniv direkt i formen?

Nej. Vassa redskap kan repa beläggningen. Ta ut kakan innan den skärs.

 

Är beläggningen PFAS-fri?

Ja. HEIROL anger att beläggningen är 100 % PFAS-fri.

 

När ska jag välja en springform på 26 cm?

Välj 26 cm när du vill baka en större tårta, behöver fler portioner eller vill ha en rymlig form för höga cheesecake- och lagerkakor.

 

Hur mycket rymmer formen?

Springformen rymmer 4,4 liter. Fyll aldrig formen ända upp; lämna tillräckligt utrymme för att smeten ska kunna resa sig enligt receptets anvisningar.