Jordgubbsisglass: Strawberry Daiquiri
Jordgubbsisglass: Strawberry Daiquiri. Nu kommer sommaren och vad kan vara godare än en isglass i solen? Vad sägs om en jordgubbsisglass med smak av mynta och lime? En frozen strawberry daiquiri!
Jordgubbsisglass ca 4 glassar
Ingredienser
250g Färska Jordgubbar
25g Vatten
12,5g Limejuice
60g Socker
1 kvist Marockansk mynta
Utrustning
Tillvägagångssätt
Tvätta och snoppa jordgubbarna. Pressa i limen och mixa allt till en slät puré. Jag använder en silikonform för att gjuta fina glassar. Fyll glassformarna och stoppa i glasspinnar och frys
