Söders Gourmet Journal
Kategori: Recept
Choklad- och Apelsinkaka av Fridas Vegobak
Vegansk choklad- och apelsinkaka med aquafaba. Recept av Fridas Vegobak
Läs mer
Lingon glass – Glass på Rårörda Lingon
Glass på Rårörda Lingon ger ca 1,2L färdig glass Här kommer ett favoritrecept, Lingonglass! Viktigt är att göra den på rårörda lingon som du…
Läs mer
Isglass med Mango och Kokos
Vad svalkar mer än en isglass under sommaren. Här kommer en favorit i repris; En isglass med smak av mango och kokos.
Läs mer
Granskottsglass
Granskottsglass Underbar granskottsglass med härlig och ärlig grön färg, naturlig syra och smak och doft av skog
Läs mer
Choklad- och hasselnötstartelette
Här kommer ett recept på en underbar tart. En Choklad- och hasselnötstartelette: Ett choklad- och hasselnötsskal fyllt med vaniljpannacotta och hallongelé toppad med en…
Läs mer
Jordgubbs- och vaniljtartelette
Här kommer nog försommarens godaste dessert! En tartelette med kolasås, hackade jordgubbar uppbladade med lite jordgubbssylt samt vaniljbavaroise. Toppad med färska jordgubbar, krossad maräng…
Läs mer
Vårdessert med rabarber och jordgubbar
Vårdessert med rabarber och jordgubbar. På en botten av puffad quinoa doppad i vit choklad, står små mousser av rabarber och jordgubb. Mellan mousserna…
Läs mer
Alla hjärtans dag dessert
Nu ska kärleken firas men en alla hjärtansdagsdessert - Valentine´s day dessert Alla hjärtans dag är den vanligaste namnet på Valentindagen. Traditionen av att…
Läs mer
Nyårsdessert 2023 med Körsbär, choklad, hallon och yoghurt
Nyårsdessert 2020 med Körsbär, choklad, hallon och yoghurt (eller den lite längre versionen av rätten: Körsbärssorbet med chokladkaka smaksatt med rosépeppar. Yoghurtmousse, hallonkola och…
Läs mer