Chokladsemla recept – Lyxiga semlor med gianduja och vispad chokladganache
Saftiga chokladsemlor med kalljäst deg och rostade hasselnötter Ca 15 semlor Letar du efter det perfekta chokladsemla receptet? Här får du en modern tolkning…
Läs merSöders Gourmet Journal
Kategori: Choklad
En smet, en form, sex olika kakor
När enkelheten möter variationsrikedomen En enda grundsmet – sex olika kakor. Här skapas variation med smak, topping och textur. Resultatet blir 30 små bakverk,…
Läs mer
En tårta för två
Mjölkchokladmoussetårta med en intrigör på bjönbärspannacotta med vaniljyoghurt och björnbärsgelé. På en botten av brownie med brynt smör och pekannötter. Dekorerad med en choklad…
Läs mer
Otroliga Kanelbullar med Två Sorters Fyllningar
Otroliga Kanelbullar med Två Sorters Fyllningar Idag ska vi baka riktigt lyxiga och otroliga kanelbullar med två sorters fyllningar, räcker till cirka 30 stycken.…
Läs mer
Dessert till alla hjärtans dag 2024: Marängsviss 2.0
Dags för årets dessert inför alla hjärtans dag. Temat är ju rätt självklart: en kärleksfull dessert med härliga smaker i vitt och rosa. Årets…
Läs mer
SPRÖDA Mandelkakor med smörkräm
SPRÖDA Mandelkakor med smörkräm En kaka med 3 olika smaksättningar på smörkräm. En med hjortron, en med hallon och en med choklad.
Läs mer
Halloweentårta med hjortron, kola och pekannötter
Dags för årets halloweentårta med hjortron, kola och pekannötter. En orange tårta formad som en pumpa fylld med hjortronmousse, kolapannacotta gjord på kondenserad mjölk,…
Läs mer
Påskdessert med mango, vit choklad, kokos och bergamott
Påsken kan bestå av så mycket mer än ägghalvor och påskris. Vårt förslag är en dessert med både form av ägg, mönster från honungskupor…
Läs mer
Alla hjärtans dag! Dessert eller Tårta?
Inför alla hjärtans dag i år så tänkte vi göra en tårta men så blev vi sugna på att göra en dessert istället. Då…
Läs mer
Juldessert Ris à la Malta 2.0
Juldessert Ris à la Malta 2.0 - En rispudding med kryddig citrussallad är vår tolkning på den klassiska juldesserten. Här gör vi en mousse…
Läs mer