Kanelbullar med tosca – saftigt recept med vaniljkräm
Kanelbullar med tosca, mandelmassa och vaniljkräm Kanelbullar med tosca är för dig som tycker att en riktigt saftig kanelbulle gärna får toppas med ännu…
Läs merSöders Gourmet Journal
Kategori: Baka
Chokladsemla recept – Lyxiga semlor med gianduja och vispad chokladganache
Saftiga chokladsemlor med kalljäst deg och rostade hasselnötter Ca 15 semlor Letar du efter det perfekta chokladsemla receptet? Här får du en modern tolkning…
Läs mer
Pistagesemlor med japansk mjölkbrödsdeg
Extra fluffiga semlor med siciliansk pisPistagesemla recept – Japanska pistagesemlor med äkta pistagekräm tagekräm och Tangzhong-metoden Extra fluffiga semlor med Tangzhong och siciliansk pistage…
Läs mer
En smet, en form, sex olika kakor
När enkelheten möter variationsrikedomen En enda grundsmet – sex olika kakor. Här skapas variation med smak, topping och textur. Resultatet blir 30 små bakverk,…
Läs mer
Saffransbullar med vanilj och mandel
Saffransbullar med vanilj och mandel Saftiga och underbakta saffransbullar med en fyllning av mandelmassa och vanilj. Med underbakta medar vi att man bakar bullarna…
Läs mer
Mjuk pepparkaka saftig och underbar
En mjuk och saftig pepparkaka som håller sig saftig länge! Ingredienser: 125 g smör 20 g pepparkakskryddor (en blandning av kanel, vanilj, nejlika, kardemumma…
Läs mer
Otroliga Kanelbullar med Två Sorters Fyllningar
Otroliga Kanelbullar med Två Sorters Fyllningar Idag ska vi baka riktigt lyxiga och otroliga kanelbullar med två sorters fyllningar, räcker till cirka 30 stycken.…
Läs mer
Japanskt mjölkbröd, Risotto och Misoglass
Vi har testat vår nya värmemixer en Chef-X och gjort japanskt mjölkbröd, risotto med lufttorkad skinka och dill och en misoglass med kolasås och…
Läs mer
Semla -årets recept på semlor
Vi har gjort en klassisk semla men med två små innovationer. Ena är att degen är en kalljäst deg med surdeg och andra är…
Läs mer
Perfekta lussekatter, saftiga och fluffiga
Perfekta lussekatter. Både saftiga och fluffiga är inte magi utan det är bara att följa några få specialsteg i din bakning. Här har vi…
Läs mer