Saffranspannkaka med vispad vit choklad pannacotta och kryddiga björnbär
När höstens kyliga vindar sveper in, och de mörka kvällarna blir längre, finns det inget mer tröstande än doften av en nybakad saffranspannkaka. Denna…
Läs merSöders Gourmet Journal
Kategori: Dessert
Påskdessert med mango, vit choklad, kokos och bergamott
Påsken kan bestå av så mycket mer än ägghalvor och påskris. Vårt förslag är en dessert med både form av ägg, mönster från honungskupor…
Läs mer
Alla hjärtans dag! Dessert eller Tårta?
Inför alla hjärtans dag i år så tänkte vi göra en tårta men så blev vi sugna på att göra en dessert istället. Då…
Läs mer
Juldessert Ris à la Malta 2.0
Juldessert Ris à la Malta 2.0 - En rispudding med kryddig citrussallad är vår tolkning på den klassiska juldesserten. Här gör vi en mousse…
Läs mer
Chokladglass med hallonskum och rostad vit choklad
I den här receptet kommer vi laga en vegansk dessert: chokladglass med hallonskum och rostad vit choklad
Läs mer
Crème Brûlée med lingonsorbet och mandel
Här kommer ett recept skrivet som dessert i vår trerättersmeny för alla hjärtans dag. Crème Brûlée med lingonsorbet och mandel. En Crème Brûlée som…
Läs mer
Kokos- och yoghurtpanna cotta med mangocremeux
Kokos- och yoghurtpanna cotta med mangocremeux för 4-5 personer Kokos och mango är ju en klar favorit både i drinkar och desserter. Här är…
Läs mer
Nyårsdessert 2023 med Körsbär, choklad, hallon och yoghurt
Nyårsdessert 2020 med Körsbär, choklad, hallon och yoghurt (eller den lite längre versionen av rätten: Körsbärssorbet med chokladkaka smaksatt med rosépeppar. Yoghurtmousse, hallonkola och…
Läs mer
Nyårsdessert 2018: Björnbär, vit choklad och mandel
Nyårsdessert 2018: Björnbär, vit choklad och mandel Björbär- och vit chokladparfait med rostad vit choklad, mandelmunkar, kolasås och maränger Här följer ett recept på…
Läs mer