Saltrostade rödbetor med svartkål och lönnsirap
I det här receptet kommer vi laga en vegansk mellanrätt: Saltrostade rödbetor med svartkål och lönnsirap
Läs merSöders Gourmet Journal
Inlägg
Recept, tekniker och berättelser för nyfikna kök.
Chokladglass med hallonskum och rostad vit choklad
I den här receptet kommer vi laga en vegansk dessert: chokladglass med hallonskum och rostad vit choklad
Läs mer
Havskräfta med vegansk skogsemulsion och rädisa
Här kommer ett recept skrivet som förrätt i vår trerättersmeny för alla hjärtans dag. En havskräfta bakad med brynt smör på 40C och sedan…
Läs mer
Ankbröst med rostad pumpapuré och granatäppelsky
Här kommer ett recept skrivet som varmrätt i vår trerättersmeny för alla hjärtans dag. Ankbröst med rostad pumpapuré och granatäppelsky. Ett rosastekt ankbröst med…
Läs mer
Crème Brûlée med lingonsorbet och mandel
Här kommer ett recept skrivet som dessert i vår trerättersmeny för alla hjärtans dag. Crème Brûlée med lingonsorbet och mandel. En Crème Brûlée som…
Läs mer
Veganska sours! Skummiga drinkar utan ägg
Veganska sours! Skummiga drinkar utan ägg. Här kommer recept på Negroni sour, Gin sour & Amaretto Sour alla gjorda med faba foamer
Läs mer
Rustika och kryddiga Pepparkakor
Rustika och kryddiga Pepparkakor Här kommer ett recept rustika och kryddiga, lite annorlunda pepparkakor. Dessa är mer kryddstarka än vanliga och har en mer…
Läs mer
Pepparkaka Rawfood
Här kommer ett härligt recept på pepparkaka rawfood! Alltså en pepparkaka som inte är bakad i ugn utan torkas i torkugn. Detta är även…
Läs mer
Dekorerade pepparkakshjärtan med hål
Recept på kavlade pepparkakor för att bland annat göra stora pepparkakshjärtan. Perfekt för att göra dekorerade pepparkakshjärtan med hål i för att hänga upp…
Läs mer
Saffransbullar med mandelmassa och kardemumma
Baka otroligt goda och saftiga saffransbullar med mandelmassa och kardemumma eller baka en lyxig saffransbulltårta
Läs mer