Johan heibert – johan heibert gastronomi
Johan Heibert driver johan Heibert Gastronomi och utbildar kockar och hjälper restauranger med konceptutveckling. Johan håller även en del matlagningskurser och lägger ut recept på youtube. Och som tur är jobbar han även på Söders gourmet! Här kommer hans produkttips:
-
Tårtform Universo 600160.00 kr (128.00 kr ex moms) -
Universo 90225.00 kr (180.00 kr ex moms)
-
Tårtform Universo1200 ø 18 cm195.00 kr (156.00 kr ex moms)
-
Palett gaffel175.00 kr (140.00 kr ex moms)
-
Palett vinklad175.00 kr (140.00 kr ex moms)
-
Palett rak175.00 kr (140.00 kr ex moms)
-
PolyScience HydroPro Sous Vide – cirkulator7,795.00 kr (6,236.00 kr ex moms)
-
Stavmixer – Robot Coupe Mini MP 190 V.V.4,150.00 kr (3,320.00 kr ex moms)
-
Glassform Magnum 3D 76ml – GEL14725.00 kr (580.00 kr ex moms)
-
SF031 Midi Madeleine 10ml142.00 kr (113.60 kr ex moms)
-
SF042 Sponge Base 140ml142.00 kr (113.60 kr ex moms)
-
Melangeur – Conch för chokladtillverkning4,295.00 kr (3,436.00 kr ex moms)
-
Vitamix Vita-prep 317,495.00 kr (13,996.00 kr ex moms)
-
KONRO Hibachi grill4,495.00 kr (3,596.00 kr ex moms)
Pingback: Proffsen tipsar - Söders Gourmet