daniel windelhed - sodersgourmet

daniel windelhed – mr cake

Daniel Windelhed (@danielwindelhed) har bland annat varit med och tagit en stjärna i Guide Michelin i London och jobbat som chefskonditor runt om i världen! Han är nu ny produktionschef för Mr Cake. Här är några av Daniels favoriter:

Favoriter ur sortimentet

Egg 30 Silikonform Från Silikomart225.00 kr

Donuts Gourmand 80 Silikonform Från Silikomart Professional285.00 kr

Mul 3D egg575.00 kr

So good.. #26 So good magazine360.00 kr

Favoriter ur sortimentet

So good.. #27 Magasin för desserter och bakverk360.00 kr

So good.. #25 So good magazine360.00 kr

Sq060 Cilindri 113ml890.00 kr

SF119 Cylinders 123ml142.00 kr

Favoriter ur sortimentet

Game115330.00 kr

Silikomart Air Mat - Silikonmatta GN1/1265.00 kr

Silikonmatta GN1/1265.00 kr

Precisionsvåg i fickformat750.00 kr

Favoriter ur sortimentet

Russian Tale 30285.00 kr

Quenelle 24ml Silikonform för äggade gjutningar225.00 kr

Stone 85225.00 kr

Mora & Lampone 110428.00 kr

Favoriter ur sortimentet

Mela, Ciliegia & Pesca428.00 kr

Pera & Fico 115428.00 kr

Fingers 75 silikonform från silikomart285.00 kr

Globe 26225.00 kr

Favoriter ur sortimentet

Fashion Èclair 80285.00 kr

Äggningssked Medium295.00 kr

Cloud 120285.00 kr

Äggningssked Large295.00 kr

Här hittar du våra andra proffs!

Du kanske själv vill bli ett av våra proffs? Kontakta oss här

Daniels favoriter för desserter och bakverk

Daniels lista domineras av silikonformar för desserter, bland annat frukter som Mora & Lampone 110 och Pera & Fico 115, ägg, cylindrar och éclairs. Till formarna kommer två äggningsskedar, silikonmattor och en precisionsvåg i fickformat.

Här finns också tre nummer av dessertmagasinet So good.. Fler nummer och titlar hittar du under magasin, och fler former bland våra mousseformar.

Vill du se hur Daniel själv arbetar finns två av hans recept hos oss: sommardessert av Daniel Windelhed och granskott och svarta vinbär.

Nyheter i butiken