Beskrivning
Nemox PRO 1700 UP I-Green (svart) är en kompakt glassmaskin från Nemox med I-Green-teknik, 150 watt och en skål på 1,7 liter. Den svarta varianten har ett speciallock som reglerar luftintaget. Den passar hemmet, caféet eller restaurangköket som vill göra glass, mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt i små satser.
Fakta för Nemox PRO 1700 UP I-Green (svart)
- Effekt: 150 W
- Skål: 1,7 liter
- Avtagbara plastdelar kan diskas i maskin
- Nemox I-Green: uppfyller EU:s regler och drar mindre ström
- Kapacitet: 1 kg
- Färg: svart
- Tillbehör: spatel, mätkopp, avtagbar skål och två omrörningsblad
Så fungerar den
Lägg till ingredienserna och starta maskinen. En intelligent temperatursensor övervakar glassens tillstånd, och om den börjar smälta aktiveras en kylfunktion automatiskt. Speciallocket reglerar luftintaget och bidrar till rätt konsistens och temperatur. Maskinen kommer med spatel, mätkopp, en avtagbar skål och två omrörningsblad. De avtagbara plastdelarna kan diskas i maskin, medan själva maskinen torkas av med en fuktig trasa.
Bra att veta
- Ha en kall glassmix: den ger bättre konsistens och kortare körtid än en rumsvarm.
- Rengör maskinens delar enligt tillverkarens anvisningar och torka dem torra.
- Följ bruksanvisningen för mängder och för vilka delar som får diskas i maskin.
Andra Nemox-maskiner
- Nemox NXT1 L’Automatica (röd), 1,7 l
- PRO 1700 UP (stål), 1,7 l
- PRO 1700 UP (vit), 1,7 l
- Gelato 5K Crea SC, med kompressor
- Gelato 10K, med kompressor
- Gelato 5+5K Twin, med kompressor
Läs mer om hur professionell glass framställs i Vad är en professionell glassmaskin? och Hur gör restauranger perfekt glass?. Fler maskiner finns under glassmaskiner, märket Nemox och etiketten glassmaskin.
