Beskrivning
Nemox PRO 1700 UP I-Green (vit) är en kompakt glassmaskin från Nemox med I-Green-teknik, 150 watt och en skål på 1,7 liter. Den vita varianten ger 1 kg (1,5 liter) glass på 15–20 minuter. Den passar hemmet, caféet eller restaurangköket som vill göra glass, mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt i små satser.
Fakta för Nemox PRO 1700 UP I-Green (vit)
- Effekt: 150 W
- Skål: 1,7 liter
- Avtagbara plastdelar kan diskas i maskin
- Nemox I-Green: uppfyller EU:s regler och drar mindre ström
- Mått: 27 × 38 × 22 cm, vikt 11,2 kg
- Rekommenderad kapacitet: 1 kg, upp till 1,5 liter glass på 15–20 minuter
- Färg: vit
- Tillbehör: spatel, mätkopp, avtagbar skål i rostfritt stål och två omrörningsblad
Så fungerar den
Lägg i dina favoritingredienser och starta maskinen. Den har ett övervakningssystem och en unik temperatursensor som kontrollerar glassens tillstånd. Börjar glassen smälta aktiveras kylsystemet automatiskt, så att konsistensen och temperaturen hålls. Maskinen levereras med spatel, mätkopp, en avtagbar skål i rostfritt stål och två omrörningsblad. Plastdelarna är avtagbara och kan diskas i maskin.
Bra att veta
- Ha en kall glassmix: den ger bättre konsistens och kortare körtid än en rumsvarm.
- Rengör maskinens delar enligt tillverkarens anvisningar och torka dem torra.
- Följ bruksanvisningen för mängder och för vilka delar som får diskas i maskin.
Andra Nemox-maskiner
- Nemox NXT1 L’Automatica (röd), 1,7 l
- PRO 1700 UP (stål), 1,7 l
- PRO 1700 UP (svart), 1,7 l
- Gelato 5K Crea SC, med kompressor
- Gelato 10K, med kompressor
- Gelato 5+5K Twin, med kompressor
Läs mer om hur professionell glass framställs i Vad är en professionell glassmaskin? och Hur gör restauranger perfekt glass?. Fler maskiner finns under glassmaskiner, märket Nemox och etiketten glassmaskin.
