Rational iVario Pro 2-L – Det smarta stekbordet – Mångsidighet och prestanda för professionella kök
Rational iVario Pro 2-L – Det smarta stekbordet är en avancerad matlagningslösning som är utformad för att möta de höga kraven i professionella köksmiljöer. Med sin imponerande mångsidighet och exceptionella prestanda ger denna enhet dig möjlighet att utföra olika matlagningsmetoder och skapa enastående rätter.
Funktioner och fördelar
- Avancerad teknik för stekning, kokning, ångning, grillning och mer
- Stor kapacitet och flexibilitet för att hantera stora volymer
- Användarvänlig pekskärm och intuitiva kontroller
- Snabb och effektiv matlagning med precision
- Möjlighet att skapa anpassade program och inställningar
Exceptionell mångsidighet med Rational iVario Pro L
Rational iVario Pro L ger dig en imponerande mångsidighet i köket. Du kan utföra olika matlagningsmetoder som stekning, kokning, ångning, grillning och mycket mer. Denna flexibilitet gör det möjligt att utforska nya smaker och kreativa rätter för att imponera på dina gäster.
Enkel användning
Den användarvänliga pekskärmen och intuitiva kontrollerna gör det enkelt att navigera och anpassa inställningar efter dina behov. Du kan enkelt justera temperaturen, tiden och andra parametrar för att uppnå exakt resultat varje gång.
Effektiv och pålitlig
Rational iVario Pro L är utformad för att vara både effektiv och pålitlig. Den erbjuder snabb och jämn uppvärmning, vilket minskar tiden för matlagning och ökar produktiviteten i köket. Dess pålitliga prestanda gör att du kan lita på att den levererar resultat av högsta kvalitet varje gång.
Skapa kulinariska mästerverk med Rational iVario Pro L
Nu kan du ta din matlagning till nya höjder och skapa kulinariska mästerverk. Utforska olika recept, experimentera med smaker och imponera på dina gäster med fantastiska rätter som sticker ut.
Specifikationer
100 liter bruksvolym
100–300 portioner per dag
39 dm2 tillagningsyta
Självförklarande manövreringskoncept
Effektiv energistyrning
Önskat resultat utan övervakning
Tryckkokning (tillval)
Indelning av pannbottnen i fyra zoner
196kg
Mått: Bredd 103 cm, djup 89,4 cm, höjd 107,8 cm
Antal portioner per dag – 100-300
Tillagningsyta 39 dm2, 100 l
Vattentillopp – R 3/4”
Vattenutlopp – DN 40 mm
Anslutningsvärde – 27 kW
Säkring – 40 A
Nätanslutning – 3 N AC 400V
Här hittar du alla vår produkter från Rational
Och skulle det vara något som saknas. Kolla här och återkom så ser vi till att fixa det
