Beskrivning
Blåbärspuré Albert – 1,5 kg
Blåbärspuré av 100% blåbär 1500 grams förpackning. Blåbärspurén är helt fri från tillsatt socker, aromämnen och konserveringsämnen. Purén är pastöriserad och förpackad i aseptisk (steril) flerlagers aluminiumbag med kork. Purén har en hållbarhet i rumstemperatur på upp till 24 månader.
Efter öppnande av förpackningen förvaras den i kyl och förbrukas inom 14 dagar. Det går självklart bra att frysa purén efter att den är öppnad.
Användningsidéer
- Glass och sorbet – utgå från ditt recept och använd purén som smakkomponent.
- Desserter – prova purén i mousse, dessertsås eller fruktkomponenter till tårtor.
- Drycker – använd purén i smoothies, cocktails och alkoholfria drinkar.
Puréns hållbarhet
Våra fruktpureer och bärpureer håller i upp till 18 månader och behöver inte kylförvaras (bäst föredatum står på baksidan av förpackningen). Först efter öppning måste den kyl- eller frysförvaras. Vid kylförvaring efter öppning förbrukas den inom 14 dagar.
Ingredienser
100% Blåbärspuré
Näringsvärde per 100g
- Energi 256,78 kJ/63,93 kcal
- Fett 0,33g
- varav mättat fett 0g
- Kolhydrat 14,5g
- varav sockerarter 9,96g
- Protein 0,8 g
- Salt 0g
Alla våra puréer importeras till Sverige direkt från Italien av Söders gourmet.
Smakkombinationer och dosering
Prova blåbär tillsammans med citron i en dessert eller med vanilj i glass.
Mängden puré beror på receptet och önskad smak och konsistens. Följ ett beprövat recept och provsmaka en mindre sats innan du skalar upp.
Fler puréer från Albert
Jämför även Hallonpuré och Svartvinbärspuré.
