Beskrivning
Hallonpuré Albert – 1,5 kg
Hallonpuré av Hallon 1500 g – fruktpuréer i världsklass. Helt fri från tillsatt socker, aromämnen och konserveringsämnen, purén innehåller 0,1% Karmin som framhåller hallonets naturligt röda färg. Purén är pastöriserad och förpackad i aseptisk (steril) flerlagers aluminiumbag med kork. Purén har en hållbarhet i rumstemperatur på upp till 24 månader.
Efter öppnande av förpackningen förvaras den i kyl och förbrukas inom 14 dagar. Det går självklart bra att frysa purén efter att den är öppnad.
Användningsidéer
- Glass och sorbet – utgå från ditt recept och använd purén som smakkomponent.
- Desserter – prova purén i mousse, dessertsås eller fruktkomponenter till tårtor.
- Drycker – använd purén i smoothies, cocktails och alkoholfria drinkar.
Hur länge håller hallonpuré
Våra fruktpureer och bärpureer håller i upp till 18 månader och behöver inte kylförvaras (bäst föredatum står på baksidan av förpackningen). Först efter öppning måste den kyl- eller frysförvaras. Vid kylförvaring efter öppning förbrukas den inom 14 dagar.
Hallonpuré med nästan 100% hallon
99,99% Hallon, färgämne (karmin)
Näringsvärde per 100g Hallonpuré
- Energi 245,36Kj/58,70Kcal
- Fett 0,7g
- varav mättat fett 0g
- Kolhydrat 11,9g
- varav sockerarter 4,42g
- Protein (vegetabiliskt) 1,2g
- Salt 0,001g
Vår hallonpuré importeras till Sverige direkt från Italien av Söders gourmet
Smakkombinationer och dosering
Prova hallon tillsammans med choklad i en dessert eller med vanilj i glass.
Mängden puré beror på receptet och önskad smak och konsistens. Följ ett beprövat recept och provsmaka en mindre sats innan du skalar upp.
Fler puréer från Albert
Jämför även Jordgubbspuré och Svartvinbärspuré.
