Beskrivning
iSi gräddpatroner N₂O till gräddsifon
iSi Professional Cream Charger är gräddpatroner för dig som vill använda en gräddsifon till vispad grädde, mousse, espuma, skum, såser, infusioner och dekorationer. Varje patron innehåller 8,4 g N₂O och är utvecklad för jämn och effektiv användning i iSi sifoner och vispflaskor.
Detta 2-pack passar både professionella kök och hemmakockar som vill skapa luftiga, stabila och jämna resultat med sin sifon.
Gräddpatroner för vispad grädde, mousse och espuma
Med rätt patroner till gräddsifon kan du snabbt skapa luftig grädde, dessertskum, mousser och kreativa serveringar. iSi Professional Cream Chargers används i kök där precision, hygien och jämn kvalitet är viktigt.
Passar till exempel för:
- vispad grädde i sifon
- mousse och dessertskum
- espuma till mat och dessert
- skummiga såser
- infusioner
- cocktail foam och drinkskum
- dekoration av bakverk, desserter och drycker
Kapslar till sifon – egentligen heter det patroner
Många söker efter kapslar till sifon, gräddkapslar eller kapslar till gräddsifon när de letar efter rätt tillbehör till sin iSi-sifon. Den korrekta benämningen är egentligen gräddpatroner, krämpatroner eller sifonpatroner.
Denna produkt är alltså inte en kapsel i teknisk mening, utan en N₂O-patron till gräddsifon. Den används för att skapa tryck i sifonen och göra exempelvis vispad grädde, mousse, espuma, dessertskum och skummiga såser.
För dig som söker efter kapslar till sifon är detta rätt typ av produkt – en iSi Professional Cream Charger med 8,4 g N₂O per patron, avsedd för livsmedelsanvändning i gräddsifon och vispflaska.
För restaurang, café, konditori och hemmakök
iSi gräddpatroner används av restauranger, caféer, konditorier, barer och ambitiösa hemmakockar som vill arbeta med sifon på ett professionellt sätt. De är ett praktiskt tillbehör till gräddsifon när du vill skapa jämna resultat utan att vispa för hand.
Kompatibla med iSi vispflaskor
Patronerna är avsedda för användning med iSi vispflaskor och gräddsifoner. Använd alltid sifonen enligt tillverkarens instruktioner och följ dosering, fyllnadsgrad och rengöringsrutiner för säker användning.
Viktig information om försäljning
Denna produkt säljs i 2-pack. Varje patron innehåller 8,4 g N₂O. Max 1 förpackning per hushåll/beställning.
Produkten är endast avsedd för livsmedelsanvändning i gräddsifon, vispflaska och professionell matlagning.
Specifikationer
- Varumärke: iSi
- Produkt: Professional Cream Charger
- Typ: Gräddpatroner / krämpatroner / cream chargers
- Innehåll: 8,4 g N₂O per patron
- Antal: 2 patroner per förpackning
- Användning: Gräddsifon, vispflaska, mousse, espuma, grädde och dekoration
- Material patron: återvinningsbart stål
- För livsmedelsanvändning: Ja
- Försäljningsbegränsning: Max 1 förpackning per hushåll/beställning
