Beskrivning
Forma sex moussedesserter med mjukt rundade linjer och plats för en smakrik garnering. Nuri 115 från Silikomart har sex håligheter på 115 ml och passar till portionsdesserter, semifreddo och små bakverk. Designen har tagits fram tillsammans med konditorn Eun Jung Cho i Seoul.
Nuri 115 för portionsdesserter och mousse
Det organiska uttrycket ger desserten en tydlig form utan att du behöver bygga upp den för hand. Använd exempelvis formen till mousse med ett fruktinlägg, en fryst dessert eller ett bakverk som kompletteras med bär och kräm. Välj ett recept som håller formen efter urformning och anpassa fyllningsmängden om du använder inlägg eller botten.
Platinumsilikon tillverkat i Italien
Formen tillverkas i Italien av platinumsilikon för kontakt med livsmedel. Silikomart har sin verksamhet mellan Padua och Venedig i norra Italien, inom EU. Det flexibla silikonet underlättar urformningen och kan användas från −60 till +230 °C: i frys, ugn och mikrovågsugn samt i diskmaskin.
Produktfakta
- Modell: Nuri 115 från Silikomart.
- Artikelnummer: 36.502.87.0065.
- EAN: 8051085411511.
- Antal håligheter: 6.
- Volym per hålighet: 115 ml. Total volym: 690 ml.
- Mått per hålighet: Ø 70 mm, höjd 45 mm.
- Material och färg: vitt platinumsilikon.
- Vikt enligt leverantören: 0,23 kg.
- Tillverkningsland: Italien, EU.
Användning och skötsel
Diska formen före första användningen. Silikomart rekommenderar lätt infettning vid första användningen. Undvik knivar, vassa redskap, slipande svampar och starka rengöringsmedel. Ställ aldrig formen direkt på en spisplatta eller över öppen låga. Använd inte mikrovågsugnens CRISP-funktion. Undvik spolglans vid maskindisk enligt tillverkarens skötselråd.
Vanliga frågor om Nuri 115
Hur många desserter kan jag göra samtidigt?
Formen har sex håligheter på 115 ml. Den sammanlagda volymen är 690 ml.
Kan jag använda formen till mousse och semifreddo?
Ja. Den passar till kalla och frysta desserter. Vid moussearbete kan en genomfryst dessert underlätta urformningen; följ receptets anvisningar.
Tål Nuri 115 ugn och diskmaskin?
Ja, silikonformen tål −60 till +230 °C och kan diskas i diskmaskin. Undvik direkt kontakt med värmekällor.
Komplettera dina dessertformar
Utforska fler mousseformar. För samma formspråk i miniformat finns Nuri 30, 15 × 30 ml.
Tillverkare: Silikomart S.r.l., Via Tagliamento 78, 30030 Pianiga (Venezia), Italien. Läs mer på Silikomarts produktsida för Nuri 115.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.