Beskrivning
Professionell blender för café, bar och restaurang
Blendtec Connoisseur 825 är en bänkblender för verksamheter som blandar drycker återkommande under dagen. Använd den till exempel till smoothies, milkshakes och frysta kaffedrinkar. Kombinationen av programstyrning och ljuddämpande huv är särskilt relevant när beredningen sker nära gäster eller andra arbetsstationer.
Programval, puls och ljuddämpande huv
LCD-displayen och knapparna gör det enkelt att välja mixcykel. De förprogrammerade cyklerna styr mixningen och avslutas automatiskt. Pulsfunktionen ger möjlighet till korta extra mixningar när du vill arbeta vidare med konsistensen. Ljudhuven dämpar ljudet under körning; den ersätter inte behovet av en genomtänkt placering.
- Förprogrammerade mixcykler med automatisk avslutning.
- LCD-display, knappstyrning och pulsfunktion.
- Ljudhuv runt kannan.
- Två kannor med lock ingår.
Skapa en tydlig rutin för dryckesmenyn
Utgå från ett provat recept och använd samma mängder och råvarutemperaturer när du vill upprepa resultatet. Prova in programvalet för varje dryck och dokumentera rutinen för personalen. Två kannor gör det praktiskt att växla mellan förberedelse och rengöring. Följ alltid rengöringsrutinen mellan olika ingredienser, särskilt när allergener förekommer.
Placera blendern på en stabil arbetsyta och lämna utrymme för ventilation enligt manualen. Se till att locket sitter ordentligt och att ljudhuven är stängd innan du startar. Vänta tills motorn har stannat innan kannan lyfts av.
Vanliga frågor om Connoisseur 825
Vilka drycker passar blendern till?
Den är avsedd för dryckesberedning som smoothies, milkshakes och frysta kaffedrinkar. Anpassa recept, mängd och programval efter ingredienserna.
Vad gör ljudhuven?
Huven dämpar mixljudet och är användbar där blendern står nära gäster. Hur ljudet upplevs påverkas också av ingredienser, placering och rummet.
Vad ingår i leveransen?
Två kannor med lock ingår. Kontrollera kannans markeringar och följ manualen när du fyller och använder den.
Hur rengör jag blendern?
Rengör kannan efter användning enligt Blendtecs anvisningar. Dra ur kontakten innan du torkar av motorbasen med en fuktig duk. Sänk inte ned basen i vatten.
Som inspiration till dessertmenyn finns vårt recept på chokladglass med hallonskum. Läs också mixeravsnittet i guiden till tio användbara köksredskap. Utforska kategorin blenders och mixers och titta på Blendtec SpaceSaver 825 när du väljer utrustning. För inställning, användning och rengöring, se Blendtecs manualer och användarhandledningar.
