Beskrivning
Jordgubbspuré Albert – 1,5 kg
Jordgubbspuré som är tillverkad Jordgubbar och färgad med Karmin. Förpacknignen innehåller 1500 gram jordgubbspuré. Purén är helt fri från tillsatt socker, aromämnen och konserveringsämnen. Purén är pastöriserad och förpackad i aseptisk (steril) flerlagers aluminiumbag med kork. Purén har en hållbarhet i rumstemperatur på upp till 24 månader.
Efter öppnande av förpackningen förvaras den i kyl och förbrukas inom 14 dagar. Det går självklart bra att frysa purén efter att den är öppnad.
Användningsidéer
- Glass och sorbet – utgå från ditt recept och använd purén som smakkomponent.
- Desserter – prova purén i mousse, dessertsås eller fruktkomponenter till tårtor.
- Drycker – använd purén i smoothies, cocktails och alkoholfria drinkar.
Hållbarhet
Våra fruktpureer och bärpureer håller i upp till 18 månader och behöver inte kylförvaras (bäst föredatum står på baksidan av förpackningen). Först efter öppning måste den kyl- eller frysförvaras. Vid kylförvaring efter öppning förbrukas den inom 14 dagar.
Ingredienser
99,99% Jordgubbar, färgämne (karmin)
Näringsvärde per 100 gram
- Energi 151,74Kj/36,30Kcal
- Fett 0,3g
- varav mättat fett 0g
- Kolhydrat 7,7g
- varav sockerarter 4,9g
- Protein (vegetabiliskt) 0,7g
- Salt 0,001g
Importeras till Sverige direkt från Italien av Söders gourmet
Smakkombinationer och dosering
Prova jordgubb tillsammans med vanilj i en dessert eller med lime i en drink.
Mängden puré beror på receptet och önskad smak och konsistens. Följ ett beprövat recept och provsmaka en mindre sats innan du skalar upp.
Fler puréer från Albert
Jämför även Hallonpuré och Blåbärspuré.






