Beskrivning
Passionsfruktspuré Albert – 1,5 kg
Den här puren är består till 100% av passionsfrukt förpackat i 1500 g. Purén är helt fri från tillsatt socker, aromämnen och konserveringsämnen. Den är pastöriserad och förpackad i en aseptisk (steril) aluminiumbag med kork. Detta gör att passionsfruktpurén har en hållbarhet i rumstemperatur på upp till 24 månader.
Efter öppnande av förpackningen med passionsfrukt pure förvaras den i kyl och förbrukas inom 14 dagar. Det går självklart bra att frysa purén efter att den är öppnad.
Användningsidéer
- Glass och sorbet – utgå från ditt recept och använd purén som smakkomponent.
- Desserter – prova purén i mousse, dessertsås eller fruktkomponenter till tårtor.
- Drycker – använd purén i smoothies, cocktails och alkoholfria drinkar.
Hur länge håller Passionsfruktspuré?
Våra fruktpureer och bärpureer håller i upp till 18 månader och behöver inte kylförvaras (bäst föredatum står på baksidan av förpackningen). Först efter öppning måste den kyl- eller frysförvaras. Vid kylförvaring efter öppning förbrukas den inom 14 dagar.
Ingredienser
100% Passionsfruktspuré
Näringsvärde per 100 gram
- Energi 450,60Kj/107,80Kcal
- Fett 0,06g
- varav mättat fett 0g
- Kolhydrat 23,4g
- varav sockerarter 11,2g
- Protein 2,2g
- Fiber 10,4g
- Salt 0,002g
Importeras till Sverige direkt från Italien av Söders gourmet
Smakkombinationer och dosering
Prova passionsfrukt tillsammans med mango i sorbet eller med choklad i en dessert.
Mängden puré beror på receptet och önskad smak och konsistens. Följ ett beprövat recept och provsmaka en mindre sats innan du skalar upp.
Fler puréer från Albert
Jämför även Mangopuré och Ananaspuré.
