FAMAG Grilletta IM5 – 10-hastigheters degblandare för pizzabakning i toppklass

FAMAG Grilletta IM5 – Spiralblandare 10-hastigheter för pizzadeg och bröd (5 kg) är en av de mest uppskattade degblandarna bland hemmabagare och småskaliga professionella kök. Med sin kompakta storlek, starka motor och 10 hastigheter, klarar den allt från pizzadeg med hög hydrering till surdegsbröd, färsk pasta och kakor.

Den fasta skålen rymmer upp till 5 kg deg, och maskinen arbetar tyst, effektivt och underhållsfritt tack vare sin asynkrona motor och inverterstyrning. Allt material som kommer i kontakt med degen är i rostfritt stål, och konstruktionen är framtagen för lång livslängd och enkel rengöring.

Specifikationer:

Degkapacitet: upp till 5 kg

Bunkervolym: 7 liter

Minsta degmängd: 0,5 kg

10 hastigheter (90–240 rpm)

Motor: 0,5 hk (370 W), asynkron

Drift: 230 V (Schuko-kontakt)

Fast huvud

Mått (B x D x H): 25,5 × 45,5 × 43 cm

Vikt: 26 kg

Rostfri spiral, gryta och säkerhetsgaller

Kedjedrift med dubbla högresistenta remmar

Giftfri epoximålning

3 års garanti

Idealisk för:

Napolitansk pizza (65–80 % hydrering)

Foccacia, surdeg, bröd

Färsk pasta och kakdeg

Mindre pizzerior, bagerier och restauranger

FAMAG Grilletta IM5 är för dig som kräver högsta kvalitet på degblandningen, utan att kompromissa med plats, ljudnivå eller användarvänlighet. En italiensk kvalitetsmaskin som lyfter både ditt kök och ditt resultat.

Varumärke:FAMAG

Modell: Grilletta IM5

Degkapacitet: 5 kg

Antal hastigheter: 10

Typ: Spiralblandare

Spänning: 230 V (enfas, Schuko-kontakt)

Effekt: 0,5 hk (370 W)

Bunkevolym: 7 liter

Material (kontakt): Rostfritt stål

Motor: Asynkron

Användning: Pizza, bröd, pasta, kakor

Garanti: 3 år

Vikt: 26 kg

Mått (BxDxH): 25,5 × 45,5 × 43 cm

Ursprungsland: Italien

För professionellt bruk: Ja

Justerbara hastigheter: Ja

Fast eller lyftbart huvud: Fast