Excalibur EE digital livsmedelstork 10 tråg

Den Ultimata Lösningen för Torkning av Livsmedel

Introduktion av Excalibur EE 10-Brickors Dehydrator

Efter mer än 30 år som marknadsledare inom konsument- och kommersiella dehydratorer, presenterar Excalibur nu den nya EE 10-brickors modellen. Denna avancerade dehydrator kombinerar revolutionerande automation med en design som säkerställer optimal värmefördelning tack vare sin innovativa laterala layout.

Robust och Hållbar Design

Byggd på ett helt metallchassi erbjuder Excalibur EE exceptionell hållbarhet och jämn värmefördelning. Dess robusta konstruktion är designad för att tåla frekvent användning, vilket gör den till ett pålitligt tillskott i vilket kök som helst.

Transparenta Härdade Glasdörrar

Excalibur EE är utrustad med två transparenta härdade glasdörrar som möjliggör enkel övervakning och hantering under användning. Dessa dörrar säkerställer att du kan hålla ett öga på torkningsprocessen utan att avbryta den, vilket ger både bekvämlighet och effektivitet.

Ultrafina Rostfria Nätbrickor

Med ultrafina rostfria nätbrickor maximerar denna dehydrator det inre utrymmet, vilket förbättrar effektiviteten i torkningsprocessen. Brickorna tar upp minimalt med plats samtidigt som de erbjuder gott om utrymme för en mängd olika livsmedel.

Energieffektiv och Tyst Drift

Med fokus på energieffektivitet och användarkomfort är Excalibur EE helt isolerad, vilket säkerställer minimal energiförbrukning och extremt tyst drift. Du kan torka dina livsmedel utan att oroa dig för höga energikostnader eller störande ljud.

Jämn och Skonsam Värmefördelning

Ventilationsspiralen, skyddad av en mellanpanel, utnyttjar effektivt värmen som genereras av sidovärmeelementen. Denna uppsättning ger en mer konstant och skonsam temperatur, vilket undviker plötsliga värmefluktuationer som kan orsaka oönskad rostning. De nya keramiska värmeelementen erbjuder större motstånd och minskar energiförbrukningen avsevärt.

Lätt att Rengöra och Underhålla

Designad med en smart inre layout är dehydratorns väggar lättåtkomliga för snabb och enkel rengöring. Detta eliminerar svåråtkomliga hörn och säkerställer optimal hygien hela tiden, vilket gör underhållet enkelt.

Precist Digital Kontrollpanel

Excalibur EE:s digitala kontrollpanel möjliggör precis temperaturprogrammering mellan 29 till 74ºC i upp till 72 timmar. Nedräkningstimern som visas på skärmen säkerställer att enheten stängs av automatiskt i slutet av torkningsprocessen, vilket gör den lämplig för både precisa och kraftfulla uppgifter.

Mångsidig och Högpresterande

Oavsett om du bevarar din säsongsbetonade skörd, skapar hälsosammare snacks eller experimenterar i köket, är Excalibur EE designad för att möta en mängd olika behov. Den kan torka grönsaker, frukt, örter, kött, blommor och mycket mer, och levererar exceptionell prestanda och oöverträffad kvalitet vid varje användning.

Idealisk för Nybörjare och Erfaren Kockar

Med sin robusta design och intuitiva drift är Excalibur EE dehydrator perfekt för både nybörjare och erfarna kockar som vill förbättra sina kulinariska färdigheter. Upplev skillnaden med Excalibur EE och njut av fräschheten och smaken av torkade livsmedel i ditt kök.

Viktiga Funktioner hos Excalibur EE 10-Brickors Dehydrator

• 700 Watt 220V / 50hz-60hz: Kraftfull prestanda för effektiv torkning.
• Professionell Produktion: Lämplig för högvolymsproduktion.
• Reservdelar och Tillbehör: Tillgängliga för bekvämlighet och hållbarhet.
• Temperaturregulator: Justerbar från 29 till 74ºC med en timer upp till 72 timmar.
• 1 års Garanti: Ger sinnesro med ditt köp.
• 10 Brickor på 38 x 38 cm: Gott om utrymme för att torka en mängd olika livsmedel.

Hur torkar man svamp bäst?

För att torka svamp på bästa sätt bör du först rengöra och skiva svampen i tunna skivor. Placera dem sedan på torkbrickor eller ett bakplåtspapper och sätt in dem i en dehydrator eller ugn på låg värme (cirka 50°C). Låt dem torka tills de är helt torra och spröda.

Hur länge torka svamp i rumstemperatur?

Att torka svamp i rumstemperatur kan ta flera dagar, beroende på luftfuktigheten och svampens tjocklek. Lägg skivorna på ett galler eller bakplåtspapper på en torr och ventilerad plats. Vänd dem regelbundet för att säkerställa jämn torkning.

Måste man förvälla torkad svamp?

Nej, du behöver inte förvälla torkad svamp. Däremot kan du behöva blötlägga den i vatten i cirka 20-30 minuter innan användning för att återfukta och mjuka upp svampen.

Kan man torka svamp på bakplåtspapper?

Ja, du kan torka svamp på bakplåtspapper. Sprid ut svampskivorna i ett jämnt lager på bakplåtspapper och torka dem i en ugn på låg värme eller i en dehydrator tills de är helt torra och spröda.

Hur torkar man frukt hemma?

För att torka frukt hemma, skiva frukten i tunna skivor och lägg dem på torkbrickor eller bakplåtspapper. Torka dem i en dehydrator eller ugn på låg värme (cirka 50-60°C) tills de är sega och torra.

Hur torkar man frukt utan ugn?

Du kan torka frukt utan ugn genom att använda en dehydrator eller genom att lufttorka frukten i rumstemperatur. Lägg fruktskivorna på ett galler eller bakplåtspapper på en torr och ventilerad plats och låt dem torka i flera dagar.

Vilka frukter är goda att torka?

Många frukter är goda att torka, inklusive äpplen, päron, bananer, persikor, mango och jordgubbar. Dessa frukter behåller sin smak och näringsämnen väl när de torkas.

Hur länge håller sig torkad frukt?

Torkad frukt kan hålla sig i upp till ett år om den förvaras på en sval, torr plats i en lufttät behållare. För bästa resultat, undvik direkt solljus och fukt.

Är Beef Jerky nyttigt?

Beef Jerky kan vara ett nyttigt snacks eftersom det är rikt på protein och har låg fetthalt. Det är dock viktigt att kontrollera ingredienslistan för tillsatt socker och natrium, vilket kan påverka hälsosamheten.

Finns beef jerky i Sverige?

Ja, beef jerky finns i Sverige och kan köpas i mataffärer, sportbutiker och online. Det finns olika märken och smaker att välja mellan.

Vad är beef jerky på svenska?

På svenska kallas beef jerky ofta för torkat kött eller torkat nötkött. Det är ett populärt snacks som görs genom att torka tunna skivor av marinerat nötkött.

Kan man göra beef jerky hemma?

Ja, du kan göra beef jerky hemma. Skiva nötköttet tunt, marinera det och torka det sedan i en ugn eller dehydrator på låg värme tills det är segt och torrt.

Kan man torka kött hemma?

Ja, du kan torka kött hemma med en dehydrator eller ugn. Skiva köttet tunt och marinera det innan torkning för bästa smak och konsistens. Torka köttet på låg värme tills det är helt torrt.

Göra egna fruktband

För att göra egna fruktband, puréera din favoritfrukt och sprid ut den på en silikonmatta eller bakplåtspapper. Torka i ugnen på låg värme (cirka 50-60°C) tills fruktmassan är fast men böjbar. Klipp i remsor och förvara i en lufttät behållare.

Göra egna godisrämmar

Gör egna godisrämmar genom att blanda fruktpuré med lite socker eller honung och sprida ut på en silikonmatta eller bakplåtspapper. Torka i ugnen på låg värme tills massan är fast men böjbar. Klipp i remsor och rulla upp.

Hur man torkar mat?

Du kan torka mat genom att använda en dehydrator eller ugn på låg värme. Skiva maten tunt för jämn torkning och torka tills den är spröd och torr. Förvara i lufttäta behållare för bästa hållbarhet.

Vad kan man torka för mat?

Du kan torka många olika typer av mat, inklusive frukt, grönsaker, örter, kött och fisk. Varje typ av mat kräver olika torktider och temperaturer, så det är viktigt att följa specifika riktlinjer för bästa resultat.

Hur länge kan man förvara torkad mat?

Torkad mat kan förvaras i upp till ett år om den förvaras på en sval, torr plats i lufttäta behållare. För optimal hållbarhet, skydda maten från fukt och direkt solljus.