Professionell såsportionerare för restaurang, café och bageri

Denna såsportionerare på 1 liter i rostfritt stål är ett praktiskt redskap för exakt och snabb portionering av såser, dressingar, glasyrer och andra flytande ingredienser. Den används ofta i restauranger, caféer, bagerier och storkök där jämn dosering och effektiv arbetsprocess är viktigt.

Portioneraren är tillverkad av rostfritt stål 18/10, ett slitstarkt och hygieniskt material som är standard i professionella kök tack vare sin hållbarhet och motståndskraft mot korrosion.

Den här typen av dispenser används inte bara till såser utan är också mycket uppskattad vid bakning och konditori, till exempel för:

• pannkakssmet

• choklad och glasyr

• fondant

• karamell och godistillverkning

• desserter och dekorationer

Två olika munstycken ingår – 4 mm och 6 mm genomsläpp – vilket gör att du enkelt kan anpassa flödet beroende på vilken typ av ingrediens du arbetar med.

Flödet kan dessutom justeras via den interna öppningsmekanismen, vilket gör det möjligt att kontrollera hur snabbt vätskan rinner ut.

Hållare säljs separat.

Därför väljer många denna såsportionerare

✔ Tillverkad av rostfritt stål 18/10
✔ Rymmer 1 liter
✔ Perfekt för såser, glasyrer och smeter
✔ Två munstycken ingår (4 mm och 6 mm)
✔ Justerbart flöde för bättre kontroll
✔ Idealisk för restaurang, café, konditori och hemmakök

Användningsområden

Den här dispensern används ofta i:

• restaurang och storkök

• café och bageri

• konditori

• dessertberedning

• godistillverkning

• hemmakök

Den gör det enkelt att arbeta snabbt och konsekvent vid portionering och dekorering.

Teknisk information