Beskrivning
Famag Grilletta IM8/230 10V HH är en kraftfull spiralblandare med fastmonterad bunke, framtagen för att klara degar med mycket hög hydreringsgrad. Den passar både professionella kök och passionerade hemmabagare som vill skapa perfekta pizzor, bröd och jästa bakverk med upp till 95 % vatteninnehåll.
Blandaren har en skålvolym på 11 liter och klarar upp till 8 kg deg. Med 10 justerbara hastigheter och reverseringsfunktion får du full kontroll över blandningsprocessen, oavsett om du arbetar med fördegar, surdeg eller högproteindeg.
Den fasta (icke-avtagbara) bunken och spiralarmen ger maskinen optimal stabilitet – vilket är särskilt viktigt vid tung bearbetning. Konstruktionen i emaljerat stål och rostfritt stål gör den slitstark och lätt att hålla ren.
Den tystgående induktionsmotorn på 370 W gör den både kraftfull och energisnål, samtidigt som den kompakta designen gör att den enkelt ryms på köksbänken.
Fördelar
- Klarar degar med upp till 95 % hydreringsgrad
- 10 hastigheter för exakt blandningskontroll
- Reverseringsfunktion för mjuk blandning av fördegar
- Fast (icke-avtagbar) bunke för maximal stabilitet
- Tystgående och kraftfull induktionsmotor
- Kompakt design – platsbesparande
- Tillverkad i slitstarka material: emaljerat och rostfritt stål
- Levereras med kockmössa, förkläde och skyddshölje
- CE-märkt och utrustad med säkerhetsgaller
Tekniska specifikationer
- Modell: IM8/230 10V HH
- Degkapacitet: Upp till 8 kg
- Skålvolym: 11 liter
- Minsta degmängd: 0,5 kg
- Hastigheter: 10 (90–320 varv/min)
- Reverseringsfunktion: Ja
- Motor: Induktionsmotor, 370 W
- Spänning: 230 V, 50 Hz
- Bunke: Fastmonterad (icke-avtagbar)
- Material: Emaljerat stål och rostfritt stål
- Mått (L x B x H): 52,5 x 27,5 x 42 cm
- Vikt: 30 kg
- Tillverkad i: Italien
- Garanti: 3 år
