Professionell ballongvisp för restaurang, bageri och storkök

Denna ballongvisp 35 cm i rostfritt stål är utvecklad för effektiv vispning i restauranger, caféer, bagerier och seriösa hemmakök. Den är idealisk för att snabbt vispa ihop såser, grädde, ägg, smet och andra ingredienser där en jämn och luftig konsistens är viktig.

Vispen är tillverkad av rostfritt stål, med handtag i 18/0-stål och visptrådar i 18/8-stål, vilket ger hög hållbarhet och hygieniska egenskaper som krävs i professionella kök.

Denna modell har 8 visptrådar med 2 mm tjocklek, vilket gör den extra stabil och effektiv vid vispning av större mängder ingredienser. Tack vare den speciella utformningen av trådarna är vispen upp till 100 % effektivare än en traditionell ballongvisp, vilket gör att ingredienser vispas ihop snabbare och med mindre ansträngning.

Vispen är utrustad med upphängningskrok, vilket gör den enkel att förvara på redskapstavla eller krok i köket.

Den totala längden är 35 cm, varav handtaget är 14 cm, vilket gör vispen perfekt för större bunkar och kastruller i restaurangkök och storkök.

Därför väljer många denna ballongvisp

✔ Professionell visp i rostfritt stål
✔ Effektiv design som vispar snabbare
✔ 8 stabila visptrådar (2 mm)
✔ Upphängningskrok för enkel förvaring
✔ Perfekt för såser, grädde och smet
✔ Passar restaurang, café, bageri och hemmakök

Användningsområden

Den här vispen används ofta i:

• restaurang och storkök

• café och bageri

• konditori

• såsberedning

• bakning

• hemmakök

Den är särskilt användbar när man vill vispa större mängder ingredienser och få en luftig och jämn konsistens.

Teknisk information