ProSorbet Sorbetstabilisator 3 kg från Sosa – Skapa Perfekta Sorbeter
ProSorbet Sorbetstabilisator från Sosa är en professionell lösning för att skapa enastående sorbeter. Denna 3 kg förpackning är designad för att stabilisera sorbeter, hjälpa till att hålla fryspunkten och ge en slät, len struktur. Perfekt för kockar och iskremmakare, ProSorbet är din nyckel till att göra sorbeter med perfekt konsistens och smak.
Förvaring och Kvalitetssäkring
För bästa hållbarhet och kvalitet, bör ProSorbet förvaras torrt, mörkt och svalt. Denna förvaringsmetod säkerställer att produktens kvalitet och effektivitet bibehålls, vilket är avgörande för att skapa utsökta sorbeter varje gång.
Utvalda Ingredienser för Premium Sorbeter
ProSorbet innehåller noga utvalda ingredienser för att skapa den idealiska sorbeten:
- Dextrose
- Maltodextrin
- Glukospulver
- Förtjockningsmedel: E412, E407, E401
- Vegetabiliskt fett (palm)
- Emulgeringsmedel: E471, E472b, E472e
- MJÖLKPROTEIN
- Sackaros
- Stabiliseringsmedel: E340ii
Dessa ingredienser arbetar tillsammans för att skapa sorbeter med jämn textur och optimal stabilitet.
Näringsvärde per 100 gram
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 1617 kJ / 381 kcal |
| Fett | 2g |
| Varav mättat fett | 1g |
| Kolhydrat | 91g |
| Varav sockerarter | 59g |
| Protein | 0,5g |
| Salt | 0,1g |
Upptäck Sosas Fullständiga Sortiment
Vid sidan av ProSorbet erbjuder Sosa en mängd andra kvalitetsprodukter för professionella och hemmakockar. Utforska vårt breda utbud av livsmedel för att hitta allt du behöver för att höja dina kulinariska kreationer till nya höjder.
