Denna kokbok är skriven av fyra duktiga kockar vars innehåll också är delat i fyra stora temablock: bakverk, choklad, desserter, och chokladkonst.
Ramon Morato, Josep Maria Ribe, Raúl Bernal, och Miquel Guarro är mycket mer än fyra författare. De är en grupp som frodas av varandras skillnader och personligheter, men kärleken till råvaran och hantverket för dem samman i denna exceptionella och nästan oumbärliga bok.
Totalt 432 sidor av talang, kreativitet, modernitet och god smak, med choklad i centrum. En bok som har alla ingredienser för att bli en bra referens i dagens konditori.