Hugentobler – Innovativa lösningar för professionella kök

Hugentobler är känt för att leverera innovativa och högkvalitativa produkter för storkök och restauranger. En av deras mest populära produktlinjer är Hold-o-mat, som erbjuder pålitliga och energieffektiva varmhållningsskåp med exakt temperaturkontroll. Dessa produkter är utvecklade och tillverkade i Schweiz och är perfekta för att bevara kvaliteten på tillagade rätter under längre perioder.

Varför välja Hold-o-mat från Hugentobler?

Hold-o-mat från Hugentobler är ett måste för professionella kök som vill hålla maten varm utan att kompromissa med smak och konsistens. Tack vare dess temperaturprecision på ±1°C och ett smart avfuktningssystem, kan rätter som kött, fisk och grönsaker hållas perfekta under varmhållning. Det gör att maten bevarar sin saftighet och kvalitet, vilket ger en bättre matupplevelse för dina gäster.

Energieffektiv och hållbar lösning

En av de främsta fördelarna med Hold-o-mat är dess extremt låga energiförbrukning. Jämfört med traditionella kombiugnar använder Hold-o-mat 20–30 gånger mindre energi, vilket gör den både kostnadseffektiv och miljövänlig. Den här energieffektiviteten, kombinerat med en robust design i högkvalitativt rostfritt stål, gör Hold-o-mat till en långsiktig investering för restaurangkök.

Flexibilitet och användarvänlighet

Hold-o-mat finns i flera modeller med olika kapaciteter, inklusive populära versioner som Hold-o-mat 323, som kan hantera 3 x GN 2/3-behållare. Med en intuitiv OLED-display som visar inställd, aktuell och kärntemperatur är det enkelt för användaren att ställa in och övervaka varmhållningen. Skåpen är dessutom förberedda för valfria kärntemperatursonder, vilket ger ännu mer kontroll och precision.