Med VELVET SPRAY Röd 400 ML får dina desserter ett kraftfullt och sofistikerat uttryck. Denna kakaosmörsbaserade spray skapar en exklusiv sammetseffekt på frysta bakverk — precis som i världens ledande konditorier.
Den djupa röda tonen för tankarna till bär, rosor, vinröd fluweleffekt och lyxiga högtidsdesserter. Perfekt för dramatiska desserter, romantiska moussetårtor eller moderna konstnärliga glasskreationer.
Passar särskilt bra till:
Mousse & entremets
Glass & parfait
Chokladdekorationer
“Red velvet-inspirerade” desserter
Bärsmaker som hallon, körsbär, jordgubb, röda vinbär
Lyxiga högtidsbakverk (jul, nyår, Alla hjärtans dag)
Skapa blickfång i din montering, dessertbuffé eller hemmapatisserie — perfekt för dig som vill ha professionell finish och haute pâtisserie-känsla.
Så får du perfekt velvet-effekt
Frys produkten ordentligt (minst –18 °C)
Skaka flaskan väl
Spraya i tunn dimma från 25–40 cm avstånd
Låt ytan sätta sig innan servering
Resultatet blir en mjuk, matt och jämn sammetstextur som inte smälter eller rinner.
Ingredienslista (fallande ordning)
Kakaosmör; färgämnen: allurarött AC (E129*), järnoxider (E172); drivgas: butan (E943a), isobutan (E943b), propan (E944).
Kan innehålla spår av: MJÖLK, SOJA.
* E129 kan ha negativ effekt på barns beteende och koncentration.
Viktigt
Spraya endast på frysta produkter
Skaka väl före och under användning
Tryckbehållare – förvaras svalt. Utsätt ej för temperaturer över +50 °C
Brandfarlig aerosol — använd i ventilerat utrymme
Håll borta från värme, gnistor och öppen låga
Förvaras oåtkomligt för barn
