Sous vide-påsar 300×400 mm – släta kokbara vakuumpåsar, 100-pack EU-tillverkade

Dessa släta Sous vide-påsar 300×400mm är framtagna för professionella kök och livsmedelsverksamheter som behöver större vakuumpåsar för hela styckdetaljer, större portioner eller batchförpackning.

Påsarna används tillsammans med kammarvakuummaskiner och tillverkas i Italien, helt inom EU. Produktionen sker enligt ISO 9001 och GMP, med material i PA/PE, där polyeten (PE) utgör livsmedelskontaktytan.

Livsmedelssäkerhet och regelefterlevnad

Påsarna uppfyller samtliga relevanta EU-krav för material i kontakt med livsmedel, inklusive:

• EU-förordning 1935/2004

• EU-förordning 10/2011 (plast i kontakt med livsmedel)

• EU-förordning 2023/2006 (GMP)

• Uppdaterade bisfenolregler (BPA-fria)

De är laboratorietestade för global migration och godkända för fet, sur, vattenbaserad och torr livsmedelshantering.

Användningsområden

• Sous vide och kokning i ugn

• Kyl- och frysförvaring

• Förpackning av större råvaror och portioner

• Mise en place och livsmedelsförberedelse

Innehåller inte

• BPA eller BPS

• Ftalater eller epoxider

• Primära aromatiska aminer (PAA)

• Allergener eller animaliska ingredienser

• GMO

Detta gör påsarna till ett säkert och professionellt val för daglig användning i HORECA och livsmedelsproduktion.

Tekniska specifikationer för Sous vide-påsar 300×400mm

• Typ: Sous vide-påsar 300×400mm – Släta kokbara vakuumpåsar (för kammarvakuum)

• Mått: 300 × 400 mm

• Antal: 100 st

• Material: PA/PE

• Livsmedelskontaktyta: PE

• Tillverkning: EU (Italien)

• Temperaturtålighet: upp till 100 °C (kort tid)

• Fryssäker: ja

• BPA-fri: ja

• Hållbarhet: 12 månader från tillverkning