Sugarworks by Paco Torreblanca

Detta är utan tvekan den mest personliga och kreativa bok som Paco Torreblanca någonsin har skrivit. Med ny teknik och med olika behandlingsformer samt olika typer av socker skapar Torreblanca magiska och arkitektfulla konstverk.
Boken innehåller dessutom recept med olika kakor och desserter.

 

900.00 kr (720.00 kr ex moms)

Dela

Email

Beskrivning

Sugarworks by Paco Torreblanca

Detta är utan tvekan den mest personliga och kreativa bok som Paco Torreblanca någonsin har skrivit. Med ny teknik och med olika behandlingsformer samt olika typer av socker skapar Torreblanca magiska och arkitektfulla konstverk.
Boken innehåller dessutom recept med olika kakor och desserter.

Colección Sugarworks består av två volymer som kompletterar varandra. Den första volymen visar utmärkta fotografier av alla konstnärliga sockerkreationer, kakor och desserter samt kommentarer från författaren om varje skapelse.

Den andra volymen visar alla formler och recept, tekniska uppgifter om socker, dess olika typer, förberedning, matlagningsmetoder, användningsområden och så vidare – allt detta tillsammans med steg-för-steg illustrationer.
Boken är skriven av Paco Torreblanca och är skriven på engelska och spanska.
Två volymer:
Volym 1: 128 sidor
Volym 2: 168 sidor

Mer information

Varumärke

Recensioner (0)

Recensioner

Det finns inga recensioner ännu

Bli den första att recensera “Sugarworks by Paco Torreblanca”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

fjorton − fem =

Recensioner

Det finns inga recensioner ännu

Bli den första att recensera “Sugarworks by Paco Torreblanca”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

fyra × 4 =