New York 270 – Form i TPlusX för Kvadratiska Croissanter

New York 270 är en innovativ form i TPlusX som är perfekt för att baka kvadratiska croissanter och andra bakverk med smördeg, bulldegar med mera. Denna form är designad för att ge optimala bakresultat, med funktioner som förbättrar både bakning och hantering.

Perfekt för Kvadratiska Bakverk

Med New York 270 kan du skapa perfekt formade kvadratiska croissanter och andra bakverk. Formen mäter 65 x 65 x 65 mm och har en volym på 270 ml, vilket gör den idealisk för mindre portioner. Formen är utrustad med hål som säkerställer en jämn jästning genom att eliminera överflödig fukt, vilket resulterar i lätta och luftiga bakverk.

Innovativ Design för Optimal Prestanda

New York 270 är tillverkad av TPlusX, ett material som inte är teflonbelagt, vilket gör det säkert för hälsan och eliminerar behovet av återbeläggning. Formen är lätt och idealisk för storskalig produktion, och dess stabiliserande stöd säkerställer att formen håller sig på plats under bakning.

Fördelar med TPlusX Material

• Hälsosäkert: Formen är fri från teflon och andra skadliga beläggningar.
• Antiadhesiv: Materialet är naturligt non-stick utan behov av beläggningar.
• Hög Temperaturtålighet: Tål temperaturer från -30°C till +250°C, vilket gör den lämplig för både frysning och bakning.
• Jämn Bakning: Säkerställer jämn värmefördelning för perfekt bakning varje gång.
• Tids- och Energibesparing: Reducerar både bakningstiden och nödvändig temperatur.
• Deformationsresistent: Formen behåller sin form även efter många användningar.
• Mångsidig Användning: Kan användas i både mikrovågsugn och traditionell ugn.
• Diskmaskinssäker: Enkel att rengöra och underhålla.
• Miljövänlig: Tillverkad av återvinningsbara material och uppfyller FDA/FCN-standarder.

Enkel och Praktisk Användning

Formen är lätt att använda och hantera, vilket gör den idealisk för både professionella konditorer och hemmabagare. Det medföljande locket är designat för att sitta tätt, vilket säkerställer att det hålls på plats under bakning och hjälper till att bevara formen på dina bakverk.

Specifikationer

• Dimensioner: 65 x 65 x 65 mm
• Volym: 270 ml
• Material: TPlusX antiadhesivt, icke-teflonbelagt
• Temperaturområde: -30°C till +250°C
• Färg: Naturligt metallisk
• Certifieringar: FDA/FCN-kompatibel

Fördelar för Bagerier och Caféer

New York 270 formen är ett utmärkt tillskott för bagerier och caféer som vill erbjuda något unikt till sina kunder. Med sin innovativa design och höga funktionalitet, gör den det möjligt att skapa kvadratiska croissanter och andra delikata bakverk med precision och enkelhet.

Med New York 270 formen kan du ta ditt bakande till nästa nivå och imponera dina kunder med perfekt formade och läckra kvadratiska croissanter varje gång.

Säljs styckvis