En smart isform för att enkelt framställa klaris – Glasklara, kvadratiska eller rektangulära genomskinliga isbitar.
Klaris form
Det här är en form för klara iskuber för framställning av kvadratiska eller rektangulära iskuber i klaris. Med en isform för klaris höjer du känslan på vilken cocktail som helst.
Eftersom formen är isolerad så kommer klarisen att bildas uppifrån och ner när du tillverkar isbitar vilket är väldigt smidigt. I en vanlig isform fryser isen runt hela formen vilket stänger in luftbubblor och orenheter i isen.
En isform för klar iskuber
Den här isformen gör så att orenheterna ansamlas i botten på formen. Resultatet blir iskuber som är kristallklara och helt genomskinliga. Klaris håller dessutom högre kvalitet, den smälter inte lika fort. När isen har nått botten bildas ett lager av vit frost, som du lätt kan avlägsna. Med hjälp av olika insatser, kan du få 3 olika storlekar med tydlig, glänsande och transparent is. Fyll på med vatten, ställ i frysen.
Frys in iskuber i följande storlekar
- Storlekar du kan göra i denna isform:
- 8 st klaris: 4 x 4 x 4 cm
- 32 st klaris: 2 x 2 x 6 cm
- 2 st klaris: 9 x 9 x 9 cm
Mått på isformen:
LBH 225 x 120 x 111 mm
Hur gör man klar is?
Med formen är det väldigt enkelt att göra klar is. Anledningen till att iskuber inte är genomskinliga är att luftbubblor och orenheter samlas mitt i isen. I en vanlig form för iskuber fryser vattnet från alla håll samtidigt. I den här formen för klar is fryser vattnet uppifrån och ner vilket gör att orenheter samlas i botten på isformen och stannar kvar på botten i formen. Allt du behöver göra är att skrapa bort eventuella orenheter från iskuberna så har du perfekt klaris varje gång.