Heinzelmann CHEF-G är en kompakt, högpresterande mixer utformad för professionella kök som kräver snabbhet, precision och hållbarhet.
Med sin 350 W motor och upp till 25 000 varv per minut klarar den allt från mixning, hackning, puré och pulverisering till att skapa fina pastor, såser och kryddblandningar – på bara några sekunder.
Den robusta konstruktionen och enkla enknappsstyrningen gör den idealisk för restauranger, konditorier och produktionskök med höga krav på effektivitet och kvalitet.
Till skillnad från vanliga hushållsmixers är CHEF-G byggd för kontinuerlig professionell användning och konstruerad med termiskt skydd för att tåla intensiva arbetsflöden.
Användningsområden
- Mixa tuilesmet och andra krämer och lösa degar
- Mixa frukt, bär och örter till puréer och baser
- Hacka kaffebönor, nötter, frön och kryddor
- Tillverka pesto, såser, dips och smaksatta oljor
- Pulvrisera torkad frukt eller grönsaker
- Finfördela bröd, kex eller toppings till garnering
- Förbered pastabaser, krämiga dressingar och mousser
Fördelar
- Två mixerskålar – för snabba byten mellan torra och blöta mixar
- Kraftfull motor (350 W) – finfördelar även hårda ingredienser
- Upp till 25 000 rpm – maximal hastighet för slät konsistens
- Termoskydd – automatisk avstängning vid överhettning
- Kompakt design – lätt att placera även i små kök
- Snabb rengöring – avtagbar kopp och lock
- Byggd för professionellt bruk – hållbar, pålitlig och exakt
Med Heinzelmann CHEF-G sparar du tid, minimerar svinn och får jämna resultat i varje körning – oavsett om du förbereder dessertkrämer, marinader eller kryddpastor.
Produktfakta
| Egenskap | Information |
| Modell | CHEF-G |
| Effekt | 350 W |
| Hastighet | Upp till 25 000 rpm |
| Material | Livsmedelsgodkända komponenter, rostfri kopp |
| Mått (L × B × H) | ca 120 × 120 × 235 mm |
| Vikt | ca 1,3 kg |
| Strömförsörjning | 220–240 V / 50–60 Hz |
| Säkerhet | Termoskydd och automatisk strömbrytare |
| Användning | Professionell mixer / blender för kök |
FAQ
Är CHEF-G en kvarn eller mixer?
Det är en kompakt mixer/blender för både torra och fuktiga ingredienser – inte en klassisk kvarn.
Kan den krossa is eller nötter?
Ja, maskinen klarar nötter, frön, is och hårda råvaror tack vare sin höghastighetsmotor.
Passar den för konditorier och bagerier?
Ja, CHEF-G används professionellt av kockar, konditorer och chocolatiers världen över.
Behöver jag särskilda behållare?
Maskinen levereras med behållare i rostfritt stål och lock – en för torra och en för blöta ingredienser
Heinzelmann CHEF-G – professionell mixer för restaurangkök
Heinzelmann CHEF-G är en kraftfull och kompakt professionell mixer framtagen för restauranger, konditorier och laboratoriekök. Den är utvecklad i Tyskland med fokus på precision, hållbarhet och användarvänlighet – perfekt för både våta och torra ingredienser.
Är det en mixer för professionella kök?
Med sin robusta konstruktion och en 350 W högeffektiv motor är Heinzelmann CHEF-G byggd för daglig, intensiv användning. Den klarar allt från att mixa soppor och puréer till att mala nötter och kryddor. En bordsblender för kommersiellt bruk som levererar jämna resultat varje gång.
Är den kompakt och kraftfull?
Trots sin kompakta storlek är detta en industrimixer för kök som kan mäta sig med betydligt större maskiner. Mixern tar minimalt med plats och är lätt att flytta mellan olika arbetsstationer – perfekt i trånga köksmiljöer.
Har den en högpresterande motor med precision?
Heinzelmanns motorteknik är optimerad för snabb och kontrollerad mixning. Hastigheten kan justeras för att passa känsliga emulsioner, såser och krämer – eller kraftfulla blandningar som nötpastor och fruktkoncentrat.
Är det framtagen för konditori, chocolatier och restaurang?
Den här mixern används flitigt av konditorer, chocolatiers och restaurangkök som kräver absolut precision i konsistens och temperatur. Perfekt för mousse, puréer, krämiga såser och ganacher.
Är Heinzelmanns blender tysk ingenjörskonst?
CHEF-G är resultatet av tysk ingenjörskonst och noggrann testning. Den levererar samma höga prestanda som större maskiner men i en mindre, energieffektiv form – idealisk som småmaskin för kök med höga krav.
Skillnad mellan Heinzelmann CHEF-G och en vanlig blender
Till skillnad från vanliga hushållsmixers är Heinzelmann CHEF-G byggd för kontinuerlig drift, längre livslängd och maximal kontroll över mixningsprocessen. Den är därför ett självklart val för professionella användare som vill ha pålitlighet i varje moment.









