Famag Grilletta IM 5-S 10V HH är en kompakt och kraftfull spiralblandare som passar både professionella kök och passionerade hemmabagare. Tillverkad i Italien, erbjuder denna blandare enastående prestanda för degar med hög hydreringsgrad, vilket gör den idealisk för att skapa luftiga pizzor, bröd och andra bakverk.

Med en kapacitet att hantera upp till 5 kg deg och en skålvolym på 7 liter, är denna blandare utrustad med 10 justerbara hastigheter och en reverseringsfunktion, vilket ger full kontroll över blandningsprocessen. Dess robusta konstruktion i emaljerat stål och komponenter i rostfritt stål garanterar långvarig hållbarhet och enkel rengöring.

Famag Grilletta IM 5-S 10V HH är utrustad med en kraftfull induktionsmotor på 0,5 HP, vilket säkerställer tyst drift och låg energiförbrukning. Dess kompakta design (49 x 25,5 x 39 cm) gör den lämplig för placering på köksbänken utan att ta upp för mycket utrymme.

Denna blandare är särskilt rekommenderad för att bearbeta degar med hög hydreringsgrad upp till 95 %, vilket är idealiskt för att skapa perfekta pizzabottnar, focaccia, brioche och andra jästa bakverk.

Fördelar

• Hög hydreringskapacitet: Klarar degar med upp till 95 % vatteninnehåll.
• 10 justerbara hastigheter: Ger full kontroll över blandningsprocessen.
• Reverseringsfunktion: Möjliggör effektiv blandning av fördegar och poolish.
• Avtagbar bunke: Underlättar rengöring och hantering av degen.
• Kraftfull och tyst drift: Utrustad med en induktionsmotor på 0,5 HP.
• Robust konstruktion: Tillverkad i emaljerat stål med komponenter i rostfritt stål.
• Säkerhetsfunktioner: Utrustad med säkerhetsgaller och CE-certifierad.
• Tillbehör inkluderade: Levereras med kockmössa, förkläde och skyddshölje.

Tekniska specifikationer

• Modell: IM 5-S 10V HH
• Degkapacitet: Upp till 5 kg
• Skålvolym: 7 liter
• Hastigheter: 10 nivåer (90–320 rpm)
• Reverseringsfunktion: Ja
• Minsta degmängd: 0,3 kg
• Motortyp: Induktionsmotor
• Effekt: 0,5 HP (370 W)
• Spänning: 230 V, enfas
• Material: Emaljerat stål och rostfritt stål
• Mått (L x B x H): 49 x 25,5 x 39 cm
• Vikt: 28 kg
• Tillverkad i: Italien
• Garanti: 3 år

Fraktinformation

• Vikt med förpackning: 30 kg
• Förpackningsmått (L x B x H): 55 x 30 x 45 cm