Aquafaba 75 – Frystorkad Aquafaba

Här kan du köpa Aquafaba – pulver – torkat avkok från kikärtor

Aquafaba – pulver är frystorkad vätska från kokning av kikärtor. Det innehåller höga halter av protein och stärkelse och har samma egenskaper som ett ägg, men helt veganskt! Använd denna när du gör maränger, sockerkakor, muffins, topping mm , eller varför inte som surdeg vid brödbak?!
Enkelt och lätt att använda, blanda bara pulvret med vatten.

1 tsk aquafaba pulver + 3 msk vatten = 1 ägg
1 burk motsvarar 75 ägg

Perfekt för bakning, maränger, dressingar, mousser, glass, marshmallows, majonnäs och massa mer

Aquafaba – näringsinnehåll

Ingredienser: Torkad kikärtsbuljong – GMO fri

Näringsvärde/100g: Energi: 1105kJ/264kcal, Fett: 0,73g,
varav mättat fett: 0,05g, varav enkelomättat fett: 0,19g,
varav fleromättat fett: 0,09g, Kolhydrat: 45,43g,
varav sockerarter: 28,48g, Fiber: 5,9g, Protein: 19g, Salt: 0,1g

Aquafaba skall förvaras torrt och svalt
Ursprung kikärtor: USA

Vikt	0.3 kg
Varumärke	Andra