Silikon stencil för dessert och tallriksdekoration – Stencil Sabbia
Silikomart Professional Stencil Sabbia är en silikonbaserad schablon utvecklad för att skapa snabba, exakta och serviceklara dekorationer på plated desserts och maträtter. Produkten är framtagen i samarbete med pastrychefen Titouan Claudet och är anpassad för professionella kök där precision och effektivitet är avgörande.
Den fina strukturen i designen gör det möjligt att skapa dekorativa mönster med hög detaljrikedom i ett enda moment.
Perfekt för
- plated desserts och fine dining
- dessertdekorationer
- salta rätter och uppläggning
- arbete med gel, kräm och puré
- snabb service i restaurangmiljö
Så används stencilen
- Placera stencilen på tallriken eller ytan
- Applicera gel, kräm eller annan massa med spatel
- Lyft bort stencilen
- Klar – en exakt och jämn dekoration
Fördelar med silikon schablon
✔ Snabba och repeterbara resultat
✔ Exakt mönster varje gång
✔ Effektiv i service
✔ Enkel att rengöra och återanvända
Tillverkad i 100 % platinum silikon ger:
- hög flexibilitet
- tydlig detaljåtergivning
- lång hållbarhet
Produktfakta
- Produkt: Stencil Sabbia
- Artikelnummer: 25.187.36.0065
- EAN: 8051085402960
- Typ: Silikon stencil / schablon
- Antal: 2 st
- Mått: 101 × 101 mm
- Höjd: 1 mm
- Material: Platinum silikon
- Färg: Gul
- Tillverkning: EU
- Temperaturtålighet: –60 °C till +260 °C
- Tål: ugn, frys, mikrovågsugn, diskmaskin
- TARIC: 3924.10.00
- Vikt: 0,20 kg
FAQ
Vad används en silikon stencil till?
För att skapa exakta dekorationer på tallrikar med gel, kräm eller andra massor.
Passar den för restaurangbruk?
Ja, den är utvecklad för professionella kök och service.
Kan den användas till både söta och salta rätter?
Ja, den fungerar för både dessert och matpresentation.
Är den enkel att rengöra?
Ja, den tål diskmaskin.
