Water Drop 1200 – tårtform i silikon

Water Drop 1200 – tårtform i silikon. En tårtform med en yta som om en droppe hade träffat vattnet. Utvecklad av Silikomart Professional tillsammans med team Belgien där Nicolas Arnaud, David Redon och Frédérick skapade en chokladdessert för tävlingen ”Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017”.

Mått: ø180, höjd 60 mm

Volume: 1200 ml

Alla silikonformar från Silikomart professional är extremt mångsidiga och tåliga då de klarar både ugn, kyl, frys, mikrovågsugn, diskmaskin och blast-freeze. De klarar temperaturer från -60°C till +230°C. Vi har många av deras formar i lager, men inte alla. De som vi inte har i lager tar vi gärna hem till dig! Hör av dig här!

Hur använder man en silikonform?

Silikonformen fyller du med mousse, kaksmet, deg, panna cotta, gelé eller annat och låter den stelna innan du ploppar ut det du har gjutit. Eller så bakar du den i ugnen eller fryser den.

Kan man diska en silikonform i diskmaskinen?

Ja, silikon formar klarar både handdisk och maskindisk.

Kan man använda en silikonform flera gånger?

Ja, du kan använda en siliconform flera gånger. Våra formar är testade för att klara över 3000 uppvärmningar

Kan man köra silikonformar i ugn och mikrovågsugn?

Silikonformar tål både mikrovågsugn och vanlig ugn, ända upp till +230°C

Kan man frysa en silikonform?

Ja, oftast är det faktiskt enklare att ploppa ut det du bakat eller gjutit i en silikonform när den är fryst. De klara temperaturer ända ner till -60°C