Söders Gourmet

1

Induktionsplatta Sage Control Freak

Induktionsplatta Sage Control Freak

17,500.00 kr (14,000.00 kr ex moms)

Sage Control Freak induktionsplatta är det första i sitt slag för att exakt mäta, ställa in och hålla 221 olika tillagningstemperaturer mellan 30 ° – 250 ° C.

Det unika realtidsuppdaterade sensorsystemet använder en glassensor för att mäta yttemperaturen på kokkärlets undersida. Samtidigt som en instickstermometer ger data om temperaturen på de vätskor som är inuti kärlet.

Intensitetsfunktionen ger otrolig kontroll över uppvärmningen till den inställda temperaturen. En lagringsfunktion lagrar ofta använda anpassade temperaturprofiler och gör dem tillgängliga med enkel knapptryckning. Inkluderar USB-sticka, instickstermometer och hållare. Levereras med svart förvaringsväska för enkel och säker

Dubbla fläktar LCD-display i färg Enkelt att rengöra Rostfritt hölje USB-port Avtagbara vred för rengöring

Effekt Temperatur Precision Grader Kontroll Timer 2400W, 220V, 1F +/- 1°C 30° – 250°C 221 olika temperaturlåsningar 72 h – Upprepa, Håll, Stopp

Introduktion till Sage Control Freak

Sage Control Freak är inte bara en temperaturkontroller; det är en revolution inom modern matlagning. Med denna avancerade enhet kan du finjustera temperaturen ner till minsta grad, vilket ger dig fullständig kontroll över ditt kök.

Varför Välja Sage Control Freak?

Sage Control Freak är utrustad med banbrytande teknologi som gör det möjligt att hålla en exakt temperatur under hela matlagningen. Detta är idealiskt för komplexa tekniker som sous-vide, långsam kokning och fermentering, där temperaturkontroll är avgörande för slutresultatet.

Is the Breville control freak worth it?

Är Breville Control Freak Värd Investeringen?

Breville Control Freak är en högteknologisk temperaturkontroller som erbjuder en oöverträffad nivå av precision och mångsidighet i köket. Med möjlighet att finjustera temperaturen för en rad olika matlagningstekniker, från sous-vide till långsam kokning, är denna enhet en spelväxlare för både professionella kockar och ambitiösa hemmakockar. Dess höga pris kan initialt verka avskräckande, men för de som tar sin matlagning på allvar och strävar efter perfektion, kan investeringen snabbt visa sig vara värd vartenda öre. Med robust konstruktion och pålitlig prestanda är Breville Control Freak en långsiktig investering som kan lyfta din matlagning till nya höjder.

Sage Control Freak är flexibel och användarvänlig

Med en intuitiv digital display och en rad förinställda program, är Sage Control Freak enkel att använda för både professionella kockar och hemmakockar. Dess mångsidighet gör den till en oumbärlig del av varje modernt kök.

Högsta Kvalitet och Pålitlighet

Tillverkad med högkvalitativa material och komponenter, är Sage Control Freak designad för att hålla. Dess robusta konstruktion och pålitliga prestanda gör den till en långsiktig investering i ditt kök.

Det här är en unik induktionsplatta, den är den första i sitt slag för att mycket exakt kunna mäta, ställa in och hålla 221 olika tillagningstemperaturer mellan 30 ° – 250 ° C.

Det unika realtidsuppdaterade sensorsystemet använder en glassensor för att mäta yttemperaturen på kokkärlets undersida. Samtidigt som en instickstermometer ger data om temperaturen på de vätskor som är inuti kärlet.

Induktionsplatta med många funktioner

Intensitetsfunktionen ger otrolig kontroll över uppvärmningen till den inställda temperaturen. En lagringsfunktion lagrar ofta använda anpassade temperaturprofiler och gör dem tillgängliga med enkel knapptryckning. Inkluderar USB-sticka, instickstermometer och hållare. Levereras med svart förvaringsväska för enkel och säker

Dubbla fläktar LCD-display i färg Enkelt att rengöra Rostfritt hölje USB-port Avtagbara vred för rengöring

Effekt Temperatur Precision Grader Kontroll Timer 2400W, 220V, 1F +/- 1°C 30° – 250°C 221 olika temperaturlåsningar 72 h – Upprepa, Håll, Stopp

Sage Control Freak Induktionsplatta

Sage Control Freak är en banbrytande temperaturkontroller som revolutionerar matlagningen i både hem och professionella kök. Med sin förmåga att finjustera temperaturen med enastående precision, är den idealisk för tekniker som sous-vide, långsam kokning och fermentering. Den är en investering som kan förvandla ditt sätt att laga mat och ge dig fullständig kontroll över varje detalj.

Induktionshäll med Temperaturkontroll

En induktionshäll med temperaturkontroll är en oumbärlig utrustning för den moderna kocken. Till skillnad från traditionella spishällar, ger den dig möjlighet att ställa in en exakt temperatur, vilket är avgörande för att uppnå perfekta resultat i komplexa rätter. Detta gör den till ett utmärkt verktyg för både amatörer och proffs.

Temperaturstyrd Induktionsplatta

En temperaturstyrd induktionsplatta är som en dröm för den som älskar att experimentera i köket. Den ger dig möjlighet att hålla en konstant temperatur över en längre tid, vilket är perfekt för långkok, sous-vide och andra tekniker som kräver exakt temperaturkontroll.

Kommersiella Induktionshällar

Kommersiella induktionshällar är designade för att möta de höga kraven i professionella kök. De är oftast byggda med robusta material och avancerade funktioner som snabb uppvärmning och exakt temperaturkontroll. Dessa hällar är en investering som kan öka effektiviteten och kvaliteten i varje restaurangkök.

Restaurangspis

En restaurangspis är hjärtat i varje professionellt kök. Den måste vara pålitlig, effektiv och kapabel att hantera höga volymer. Med funktioner som flera brännare, stora ugnar och ofta inbyggda grillar eller stekbord, är den designad för att klara av de mest krävande köksmiljöerna.

Kommersiell Spis

En kommersiell spis är en nödvändig del av utrustningen i storkök som hotell, kantiner och restauranger. De är byggda för att vara hållbara och effektiva, med flera brännare och stora ugnar som kan hantera stora mängder mat. De kommer ofta med extra funktioner som inbyggda grillar och fritöser för att möta alla typer av matlagningsbehov.

Control Freak

Control Freak är en term som ofta används för att beskriva Sage Control Freak, men det är också en beskrivning av den nivå av kontroll enheten ger dig över din matlagning. Med dess avancerade temperaturkontrollsystem, kan du vara en “kontrollfreak” i ditt eget kök, och säkerställa att varje rätt du lagar är så nära perfektion som möjligt.

Vikt 11.2 kg
Varumärke

Varukorg
1
    1
    Your Cart
    En vertikal korvspruta i rostfritt stål från Franska Tellier
    Korvspruta 3 kg
    1 X 4,100.00 kr = 4,100.00 kr