Här kan du köpa Aquafaba – Torkat kikärtsspad – Aqua faba pulver
Baka veganskt med detta växtbaserade äggersättare!
Den innehåller höga halter av både protein och stärkelse vilket innebär att torkad aqua faba har samma egenskaper som ett ägg, men helt veganskt! Därav är den utmärkt för att använda när du gör maränger, sockerkakor, muffins, topping mm , eller varför inte som surdeg vid brödbak?!
Enkelt och smidigt att använda, blanda bara aquafaba med vatten eller juice.
1/3 tsk aquafaba pulver + 3 msk vatten = 1 ägg
1/4 tsk aquafaba pulver + 2 msk vatten = 1 äggvita
1 tsk (rågad (6ml)) aquafaba pulver + 100ml vatten = 100ml kikärtsspad
1 burk motsvarar hela 75 stycken ägg
Aqua faba är perfekt för bakning, maränger, dressingar, mousser, glass, marshmallows, majonnäs och massa mer
Aquafaba 75 – Torkat kikärtsspad – Aqua faba pulver
Näringsinnehåll Aqua faba
Ingredienser: GMO-fir torkad kikärtsbuljong.
- Näringsvärde/100g aquafaba
- Energi: 1105kJ/264kcal
- Fett: 0,73g
- varav mättat fett: 0,05g, varav enkelomättat fett: 0,19g
- varav fleromättat fett: 0,09g
- Kolhydrat: 45,43g
- varav sockerarter: 28,48g
- Fiber: 5,9g
- Protein: 19g
- Salt: 0,1g
Aquafaba skall förvaras torrt och svalt
Vår Aquafaba är tillverkad av Kikärtor i USA.
Här hittar du recept där vi i vissa använder aqua faba
Kolla även in Fridas vegobak som använde den mycket
Aquafaba 75 – Torkat kikärtsspad – Aquafaba pulver
