The Anti-Griddle

  • kr15 900,00

Anti-Griddle

The Anti- Griddle ™
Vinnare av Food Network's Award of Tasty Technology!

The Anti- Griddle ™ är en traditionell spishäll med en fantastisk twist: enheten fryser snabbt såser och puréer i stället för att värma upp dem! Inspirerad av Chef Grant Achatz på Alinea restaurang i Chicago, öppnar denna unika innovation en ny dimension i att frysa såser och puréer, krämer och skum.

Framställ fasta eller halvfrysta skapelser med knapriga ytor och med en sval och krämig mitt. De dubbla texturerna skapar en överraskande och unik upplevelse på restauranger. Låt din kulinariska fantasi flöda!

• Fryser snabbt såser och puréer till fast form, unika former eller fryser bara på utsidan samtidigt som det blir en krämig mitt.
• Ungefär 1 kvadratmeter häll ger en stor arbetsyta som är lätt att rengöra.
• Inom 5-10 minuter når ytan på Anti-Griddle en temperatur på -34 ° C.

• Stryk på ett tunt lager av olivolja på ytan innan användning för att förhindra att det fastnar.

Frysplattan är: 36.8 cm x 23.8 cm och hela maskinen är: 40.3cm Lång x 46.7cm Bred x 26.7cm Hög

 Vikt: 31,3 kg

 

Pris exkl. moms 25%


TILLBAKA

The Anti-Griddle

Tipsa en vän

Tipsa en vän

Från:

Till:

Har du sett det här:
Väns Email
Väns Email
Väns Email
Väns Email
 
Captcha Image
 

Relaterade produkter:
Denna produkt har inga relaterade produkter.