Kikuichi Sweden Warikomi 18 cm

  • kr2 130,00

Kikuichi Nickel Sweden Warikomi Damascus 45 layers Rose-wood series, Santoku 18 cm

Kikuichi har en 700 år historia med start i den exklusiva produktionen av samurajsvärd åt den Japanska kejsaren. Detta gav smeden Shiro tillåtelse att använda kejsarens symbol på hans hantverk; krysantemumblomman, som idag pryder alla bladen på knivarna som lämnar Kikuichfabriken i Japan

Nickel Sweden Warikomi är precis som alla andra knivar från Kikuichi, ett hantverk. Knivarnas blad har en kärna i svenskt stål som härdats till en extrem skärpa. Kärnan omgärdas sedan av 22 lager på varje sida (11 lager nickel, 6 lager SUS410 och 5 lager J1). Detta ger en serie knivar med 45 lager! Handtaget är i Rosewood och skyddet mot bladet i Japanskt ebenholts.

Kniven är av typen "Santoku" alltså en kniv att hacka och strimla med. Bladet är 18 cm långt.

Vid slipning rekommenderas slipsten. Undvik att skära i frysta råvaror och ben då det kan skada knivar med högt kolvärde i stålet. Handdiska och torka med handduk efter användning.

Pris exkl. moms 25%

TILLBAKA

Kikuichi Sweden Warikomi 18 cm

Tipsa en vän

Tipsa en vän

Från:

Till:

Har du sett det här:
Väns Email
Väns Email
Väns Email
Väns Email
 
Captcha Image
 

Relaterade produkter:
Kikuichi Slipsten "Water Stone" 1000
Kikuichi Slipsten "Water Stone" 1000
  • Pris: kr1 100,00 
  •  
  • Antal:
Kikuichi Slipsten "Water Stone" 6000
Kikuichi Slipsten "Water Stone" 6000
  • Pris: kr1 480,00 
  •  
  • Antal:
Kikuichi Saya 18 cm
Kikuichi Saya 18 cm
  • Pris: kr408,00 
  •  
  • Antal: